يتكون العالم كله من مواد كيميائية مختلفة. تخضع هذه العناصر الكيميائية لعدة تعديلات ، ويسمى تفاعل كيميائي تتحول فيه هذه المواد الكيميائية إلى مادة كيميائية أخرى. تعتبر التفاعلات الكيميائية جزءًا مهمًا من حياتنا اليومية. على سبيل المثال ، تتيح آلية الاحتراق إمكانية الاستفادة من سهولة قيادة السيارة.
التفاعلات الكيميائية التي تولد الكهرباء باستخدام السيارات والشاحنات ومركبات النقل تجعل ذلك ممكناً. يعد المشروب والنبيذ والجبن والزبادي أمثلة على هذه العلامات التجارية للطعام والشراب.
المتفاعلات مقابل المنتجات
الفرق بين المواد المتفاعلة والمنتجات هو أن العامل البادئ للتفاعل الكيميائي هو المتفاعلات. المنتجات هي الأنواع الكيميائية التي تم العثور عليها بعد اكتمال التفاعل. تتضمن التفاعلات الكيميائية بأشكال مختلفة التفاعلات الحمضية القاعدية وتفاعلات الأكسدة والاختزال وتفاعلات الاحتراق. لذلك ، نظرًا لنوع التفاعل ، فإنه يشتمل على نفس المادة المتفاعلة التي غالبًا ما تعطي نواتج مختلفة. أكبر تمييز هو أنه يتم امتصاص المواد المتفاعلة أثناء التفاعل ، بينما يتم إنتاج المركبات من التفاعل.
المواد الموجودة عند بدء التفاعل هي مواد متفاعلة أثناء التفاعل. يجب استخدام المتفاعلات. لا توجد متفاعلات موجودة في نهاية التفاعل ، أو قد يوجد عدد أقل من المتفاعلات (إذا اكتمل التفاعل جزئيًا). قد تحدث أيضًا مواد مثل المحفزات والمذيبات عند بدء التفاعل. ومع ذلك ، أثناء التفاعل ، لا يتم استهلاك بعض المركبات ولا يتم تصنيفها كمواد متفاعلة.
أثناء التفاعل ، أصبحت المنتجات هي أحدث المركبات. تتشكل من خلال التفاعل بين المواد المتفاعلة ولها خصائص مميزة عن تلك الخاصة بالمواد المتفاعلة. يتم قياس المادة المتكونة بعد التفاعل وفقًا لعدد المواد المتفاعلة المستخدمة ، ووقت التفاعل ، والمعدل ، وما إلى ذلك. المنتجات هي كل ما نشارك فيه بعد التفاعل ، ولكن هناك طرقًا مختلفة لاكتشاف المواد وتنظيفها.
جدول المقارنة بين المتفاعلات والمنتجات
| معلمات رفيق | المتفاعلات | منتجات |
| تعريف | أنواع المواد الكيميائية المتفاعلة هي المادة الأولى لتفاعل المواد الكيميائية. | المنتجات عبارة عن مواد تفاعل كيميائي يتم إنتاجها. |
| استهلاك | أثناء التفاعل بالكامل ، يتم تناول المواد المتفاعلة. | لا يتم امتصاص المنتجات في التفاعل. |
| تركيز | يحتوي خليط التفاعل على انخفاض سريع أو بطيء في عدد المواد المتفاعلة أثناء الاستجابة. | في خليط التفاعل ، يزداد عدد المنتجات الموجودة بسرعة أو تدريجيًا. |
| بداية | المتفاعلات فقط هي التي تشارك في بداية التفاعل. | لا تظهر المنتجات في خليط التفاعل في بداية التفاعل. |
| نهاية | قد تحدث المفاعلات وقد لا تحدث في خليط المحلول في نهاية التفاعل. | تم العثور على المنتجات في مزيج المحلول في نهاية التفاعل. |
ما هي المتفاعلات؟
المتفاعلات الكيميائية هي مواد كيميائية تتحد لتشكل مركبًا جديدًا. الهواء ، على سبيل المثال ، يتكون من مواد كيميائية مثل الهيدروجين والأكسجين. مثال آخر هو الملح المكون من خليط من العناصر الكيميائية والصوديوم والكلوريد. تتفاعل هذه العناصر الفردية لتكوين مركبات كيميائية جديدة أو تخضع لتفاعل كيميائي. بالإضافة إلى العنصر الكيميائي ، يمكن أن تشتمل المواد الأكثر تعقيدًا ، مثل المركبات ، أيضًا على مواد متفاعلة.
تتكون صودا الخبز من العديد من المكونات ، بما في ذلك الصوديوم والهيدروجين والكربون والأكسجين ، على سبيل المثال. التفاعل بين هيدروكسيد الصوديوم وثاني أكسيد الكربون هو تفاعل كيميائي. تركيب الكالسيوم والهيدروجين والأكسجين هو هيدروكسيد الصوديوم. ثاني أكسيد الكربون هو سبيكة كربونية مكونة من جزيئين من الأكسجين. عندما يتم دمجها مع هذه المواد الكيميائية المتفاعلة ، يتم تكوين بيكربونات الصوديوم ، أو ما يعرف باسم الصودا الداعمة.
يكتب الكيميائيون هذه التفاعلات في معادلة كيميائية بطريقة متميزة. تتم كتابة المعادلات الكيميائية لتوجيه سهم إلى النتيجة النهائية للتفاعل الكيميائي. توفر هذه الحسابات أيضًا استخدام مركبات تفاعل أخرى. يتم تضمين المحفزات والإنزيمات ودرجة الحرارة والعوامل الأخرى التي يمكن أن تؤثر على تفاعل المواد الكيميائية.
ما هي المنتجات؟
كما يعني الاسم ، فإن المواد المصنوعة من المواد الكيميائية المتفاعلة هي منتجات كيميائية. المنتج الكيميائي عبارة عن صودا مخبوزة في الرسم التوضيحي الموضح في القسم السابق. وهي مصنوعة من الصوديوم وثاني أكسيد الكربون وتتكون من المواد الكيميائية المتفاعلة. مثال آخر هو الماء الذي ، كما نوقش في الفقرة السابقة ، يتكون من مزيج من جزيئات الهيدروجين والأكسجين. تكون النتيجة النهائية عادةً أكثر تعقيدًا من المواد المتفاعلة في التفاعلات الكيميائية التي تشتمل على خليط من الجسيمات الذرية.
على العكس من ذلك ، هناك عدد أقل من المواد الكيميائية المعقدة ذات التفاعلات الكيميائية التي تنطوي على تقليل الجسيمات الذرية. هذه التفاعلات عادةً ما تكسر الروابط الكيميائية في المركبات الموجودة أصلاً. الآلية الأنزيمية هي مثال واضح على هذه العملية.
الكاتلاز هو إنزيم بكتيري ينتج عن طريق الجسيمات. في تحطيم بيروكسيد الهيدروجين إلى ماء وأكسجين ، يكون الإنزيم ضروريًا. هذا هو السبب في استخدام بيروكسيد الهيدروجين للجروح لإنشاء فقاعات.
في البكتيريا التي تلوث الأسرة المصابة ، يوجد إنزيم الكاتلاز. نتيجة لذلك ، تم تقسيم بيروكسيد الهيدروجين إلى المكونات الكيميائية المذكورة سابقًا.
توضع المكونات الكيميائية عادة على الجانب الأيمن من السهم في المعادلات الكيميائية. ومع ذلك ، فإن التفاعلات الكيميائية أكثر تعقيدًا ، ويمكن أيضًا أن تصبح المركبات متفاعلة. تستخدم هذه المعادلات الكيميائية عادةً سهمين ، مما يُظهر قابلية انعكاس المادة الكيميائية.
الاختلافات الرئيسية بين المتفاعلات والمنتجات
استنتاج
تعتبر التفاعلات الكيميائية جزءًا مهمًا من الحياة. هذه هي العملية التي يتم من خلالها تحويل الذرات والجزيئات الأخرى الأكثر تعقيدًا إلى مركبات. تحدث التفاعلات الكيميائية عادة بين المواد الكيميائية المعروفة بالمواد الكيميائية المتفاعلة. تخضع هذه المواد الكيميائية المتفاعلة لتعديلات تنتج مادة مختلفة ، تُعرف بالسلعة.
عادة ما يتم تناول المفاعلات وتحويلها إلى منتج جديد بعد التفاعل الكيميائي. من ناحية أخرى ، تعتبر المواد نقاط نهاية للتفاعلات الكيميائية ، وفي نهاية المرحلة ، يتم تصنيعها. توجد المواد المتفاعلة عادةً على الجانب الأيمن من سهم المعادلة الكيميائية. لذلك ، يتم وضع المنتجات الكيميائية في الجانب الأيسر من المعادلة.
