يتم تصنيف كل من الموز والموز من خلال تصنيفهما النباتي ، بالإضافة إلى ذلك ، فهما لهما شيء أكثر شيوعًا وواضحًا ، وهو مظهرهما. ليس المظهر فحسب ، بل يتشاركون أيضًا في العديد من القيم الغذائية والصحية.
يعتبر الموز والموز من المصادر الرئيسية لبعض العناصر الغذائية الحيوية مثل البوتاسيوم والألياف وفيتامين C والعديد من المركبات المضادة للأكسدة الأخرى مثل 2 و 3 و 4. وكلاهما يعتبر أيضًا مصادر صحية للكربوهيدرات المعقدة التي قد لا يجدها الناس في العديد من الفواكه الأخرى. حسنًا ، كانت هذه هي أوجه التشابه بينهما ، لكن هناك الكثير من الاختلافات أيضًا.
لسان الحمل مقابل الموز
الفرق بين لسان الحمل والموز هو أن لسان الحمل ليس شائعًا بين الناس ، بينما الموز أساسي في العديد من سلال الفاكهة المنزلية. على الرغم من ذلك ، قد يختلط الأمر على الناس بين الموز والموز لأنهما متشابهان. ومع ذلك ، فإن الجانب الرئيسي الذي يجب أخذه في الاعتبار هو أنه لا يمكنك استبدالها ببعضها البعض في الوصفة لأنها قد تبدو متشابهة ولكن لا تتذوق نفس المذاق.
لسان الحمل مصطلح يشير إلى نوع مختلف من الموز يشبهه تمامًا ولكن له طعم مختلف وتطبيق طهي مختلف ، بينما الموز حلو وله مظهر مصفر ومعظم الناس على دراية به. كما ذكرنا ، يُزرع الموز في جنوب0 شرق آسيا. يزرع الموز في جميع أنحاء العالم بما في ذلك الهند ومصر وإندونيسيا وبعض المناطق الاستوائية في أمريكا.
في بعض الفواكه الصالحة للأكل التي تنتجها العديد من النباتات العشبية الكبيرة في جنس موسى ، المصطلح المستخدم لتسميتها هو الموز. يتم استخدامها بشكل شائع في الجزء الشمالي من أمريكا والمطبخ الأوروبي. لكن الحقيقة المثيرة للاهتمام هنا هي أنهم في الأصل من الجزء الجنوبي الشرقي من آسيا. عادة ما يكون لها شكل نحيف ولها جلد سميك.
جدول المقارنة بين لسان الحمل والموز
| معلمات المقارنة | لسان الحمل | موز |
| نشأ | نشأت نباتات الموز من الهند ومصر وإندونيسيا وبعض المناطق الاستوائية في أمريكا. | ينشأ الموز من الجزء الجنوبي الشرقي من آسيا. |
| أطباق | نبات الموز هو الأكثر شيوعًا في مطابخ مثل اللاتينية والكاريبي والأفريقية | يؤكل الموز في الغالب في أمريكا الشمالية والمطبخ الأوروبي. |
| صالح للأكل | لا يكون لسان الحمل صالحًا للأكل إلا عند طهيه بشكل صحيح. | على عكس الموز ، يمكن أن يؤكل الموز نيئًا أو بعد طهيه. |
| مظهر خارجي | لسان الحمل يشبه الموز فقط. | يبدو الموز مثل فاكهة طويلة نحيلة الشكل ذات قشرة خارجية صفراء اللون. |
| أكثر صحة | يصبح لسان الحمل أكثر صحة بمجرد طهيه بشكل صحيح. | يكون الموز أكثر صحة عندما يؤكل نيئًا. |
ما هو لسان الحمل؟
كما ذكرنا من قبل ، يحتوي الموز على العديد من الأنواع المختلفة ، والموز أحدها. ومع ذلك ، فإن حقيقة موز الجنة هي أنها تشبه الموز فقط بسبب تصنيفها النباتي ، لكنها لا تتذوق شيئًا مثلها ولها استخدام مختلف تمامًا في الطهي. ما يجعلها مختلفة هو حجمها الكبير وقشرتها السميكة من الموز ، كما أنها أقوى من الموز.
عادة ما تكون نشوية إلى حد ما ، والطعم ليس حلوًا مقارنة بطعم الموز. بصرف النظر عن المذاق ، فإن ما يميزها هو أنها تؤكل بمجرد طهيها بشكل صحيح حيث لا يمكن الاستمتاع بها عند تناولها نيئة مثل الموز. هم الأكثر شيوعًا في مطابخ مثل اللاتينية والكاريبي والأفريقية. بدلاً من الفاكهة ، فهي تشبه الخضار.
ما هو الموز؟
الموز هو أحد الفاكهة الأكثر شيوعًا التي يأكلها معظم الناس حول العالم. ينشأ من الجزء الجنوبي الشرقي من آسيا. توجد العديد من أنواع الموز المختلفة ولكن ما يحدث في الثقافة الغربية هو أن مصطلح الموز يستخدم لوصف شيء حلو بشكل طبيعي وله مظهر مصفر.
يعد المظهر الأصفر للموز علامة على أنها ممزقة وجاهزة للأكل. عندما يكون الجلد أخضر ويصعب تقشيره ، فهذا يعني أن الموز لا يزال غير ناضج. يبدأ الجلد في تغيير لونه إلى اللون الأصفر يليه اللون البني الغامق ، ويصبح الجلد أسهل في التقشير. يمكن أن تؤكل نيئة أو يمكن طهيها لأن الجزء الصالح للأكل من الموز يصبح أكثر حلاوة وحلاوة.
الاختلافات الرئيسية بين الموز والموز
استنتاج
يستنتج الآن أن الموز والموز عبارة عن نوعين مختلفين من الموز والفاكهة يشبهان الخضار إلى حد كبير حيث لا يمكن تناولهما نيئًا مثل الموز. على الرغم من أن لسان الحمل هو نوع من الموز إلا أنه لا يتذوق طعمه ولا يمكن استخدامه كبديل للموز. يكمن الاختلاف الرئيسي فيها في مذاقها وطريقة تحضيرها. تختلف مطابخهم أيضًا عن بعضها البعض كثيرًا من صديد أصولهم. المناطق والبلدان التي نشأت فيها تختلف أيضًا. ما يجب مراعاته هو أن كلاهما عبارة عن أطعمة كاملة ، وأن الحاويات تحتوي على كمية هائلة من الألياف فيها. هذا مفيد أيضًا في خفض مستوى السكر في الدم لدى بعض الأشخاص.
