تعتبر بذور الكتان وزيت السمك من المنتجات المفيدة التي تقدم العديد من الفوائد الصحية للناس. يحتوي كلا المنتجين على دهون أوميغا 3 ، لكن لهما بعض الاختلافات أيضًا. وبالتالي ، فإن المكمل والنظام الغذائي الصحي سيوفران نتائج أفضل بجسم ودماغ أكثر صحة. يحتوي زيت السمك وبذور الكتان على نوعين مختلفين من أوميغا 3 ، وهما DHA و EPA.
بذور الكتان مقابل زيت السمك
الفرق بين بذور الكتان وزيت السمك هو أن بذور الكتان تستخدم بشكل شائع لصحة الجهاز الهضمي وتساعد أيضًا في تقليل مستوى الكوليسترول الكلي في الدم مما يقلل بالتالي من مخاطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة. على العكس من ذلك ، يتكون زيت السمك من أنسجة الأسماك الزيتية التي تحتوي على أوميغا 3 ، وهو مفيد لنمو العينين والدماغ.
بذور الكتان هي ببساطة طعام صحي نباتي يقدم مجموعة متنوعة من الفوائد التي تعزز صحة الجسم. يطلق عليه أيضًا الغذاء الوظيفي لأنه يستهلكه الأفراد لتعزيز صحتهم. تتوفر بذور الكتان في السوق بأشكال مختلفة ، بما في ذلك الكبسولات والأقراص والدقيق والبذور والزيوت. يتم استخدامه كمكمل غذائي لعلاج العديد من الأمراض مثل أمراض القلب والكوليسترول والسكري والسرطان وما إلى ذلك.
يتكون زيت السمك من الأسماك مثل السردين والسلمون والسلمون المرقط والتونة والماكريل وغيرها ، ويحتوي على أوميغا 3 والفيتامينات والأحماض الدهنية. يتم فصل الزيت عن طريق تغيير طبيعة البروتينات. يستهلك الناس زيت السمك بانتظام للحصول على فوائد صحية ، وهو مصدر جيد للفيتامينات والبروتينات المختلفة. يمكن تناوله على شكل أقراص ومكملات.
جدول مقارنة بين بذور الكتان وزيت السمك
| معلمات المقارنة | بذور الكتان | زيت سمك |
| ما هذا؟ | بذور الكتان هي غذاء صحي نباتي يسمى أيضًا غذاء وظيفي لأنه يستهلكه الأفراد لتعزيز الصحة | يستهلك زيت السمك عادة لفوائد صحية وهو مصدر جيد للفيتامينات والبروتينات المختلفة. |
| مصنوع من | وهي مصنوعة من نبات الكتان ويمكن الحصول عليها عن طريق الضغط على البذور الباردة وتجفيفها. | وهي مصنوعة من الأسماك مثل السردين والسلمون والسلمون المرقط والتونة والماكريل ، إلخ. |
| أوميغا 3 | تحتوي بذور الكتان على أحماض دهنية مثل أوميغا 3 وأوميغا 6 | يحتوي زيت السمك على أوميغا 3 التي تحتوي على DHA و EPA |
| استهلاك | يمكن أن تستهلك في شكل مسحوق أو دقيق ، بذور ، أقراص ، زيوت ، وكبسولات | يمكن تناوله في شكل كبسولات أو سائل |
| فوائد | يمنع بذور الكتان ارتفاع نسبة الكوليسترول وأمراض القلب والسكري والإمساك والسرطان والحالات الطبية الأخرى | يمنع زيت السمك بشكل فعال تلف الكلى وفشل القلب ومستوى الدهون غير الطبيعي وارتفاع ضغط الدم والتهاب المفاصل الروماتويدي وأمراض الكلى والحالات الصحية الأخرى. |
ما هو بذور الكتان؟
تُصنع بذور الكتان من نبات الكتان ، الذي استخدم لأول مرة في صناعة النسيج والمنسوجات الأخرى في الولايات المتحدة. بذور الكتان مليئة بالعناصر الغذائية التي يحصل عليها المرء من نبات الكتان. يمكن الحصول عليها بالضغط على البذور وتجفيفها على البارد. تسمى بذور الكتان أيضًا بزيت بذر الكتان.
يمكن استخدام بذور الكتان بأشكال مختلفة وهي متوفرة أيضًا في شكل سائل ، وأقراص ، ودقيق ، وكبسولة. يتم استخدامه للوقاية من أمراض القلب والسكري والكوليسترول والإمساك والسرطان والحالات الطبية الأخرى أيضًا. تحتوي بذور الكتان على عناصر غذائية مثل الألياف ، والقشور ، وغير المشبعة المتعددة ، ومضادات الأكسدة ، وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وما إلى ذلك ، والتي تساهم بشكل مباشر في تقليل مخاطر الأمراض المختلفة وتساعد في توفير صحة الجسم والدماغ.
ما هو زيت السمك؟
زيت السمك ، كما يوحي الاسم ، مصنوع من أنواع مختلفة من الأسماك مثل السردين ، السلمون ، السلمون المرقط ، التونة ، الماكريل ، إلخ. يحتوي هذا الزيت على الأحماض الدهنية مثل حمض الدوكوساهيكسانويك وحمض إيكوسابنتاينويك. لا يمكن إنتاج العديد من أوميغا 3 بمفردها. ومن ثم مطلوب ملحق. يقدم الأحماض الدهنية أوميجا 3 العديد من الفوائد الصحية التي تمنع تجلط الدم وتقلل الألم وتوفر حالات صحية أخرى.
تستخدم مكملات زيت السمك بشكل شائع لعلاج مختلف أمراض القلب والصحة والعقلية. إنه فعال لمستويات الدهون العالية. يتم استهلاك العديد من أدوية زيت السمك الموصوفة طبيًا مثل ستيبانوفا ولوفازا وما إلى ذلك لتقليل الدهون الثلاثية في الدم. يستخدم زيت السمك بشكل فعال في تحسين الحالة الصحية التالية ، بما في ذلك تلف الكلى وفشل القلب ومستوى الدهون غير الطبيعي وارتفاع ضغط الدم والتهاب المفاصل الروماتويدي وأمراض الكلى وغيرها من الحالات الصحية.
الاختلافات الرئيسية بين بذور الكتان وزيت السمك
استنتاج
كل من بذور الكتان وزيت السمك يعززان الصحة بشكل فعال. لديهم الفوائد الصحية الخاصة بهم في مختلف الحالات الطبية. ينصح بتناول أي منهما حسب حاجة الجسم أو حسب إقتراح الطبيب. قد يؤدي الإفراط في تناول أي من هذه إلى حالات طبية خطيرة.
