الفرق بين ملح إبسوم وملح البحر (مع المائدة)

الملح مطلب حيوي جدا لجسمنا. نظرًا لمتطلباتنا ، يتم تناولها بكميات معتدلة في طعامنا لتلبية هذا المطلب. يمكن الحصول على الملح من العديد من المسطحات المائية وكذلك من خلال الطرق الكيميائية. يمكن أن توجد أنواع مختلفة من الملح. وبالتالي ، فإن كل ملح له فائدته واستخداماته. حتى تقنيات الحصول على الأملاح مختلفة تمامًا عن بعضها البعض. بعض أنواع الأملاح هي ملح إبسوم وملح البحر.

ملح ابسوم مقابل ملح البحر

الفرق الرئيسي بين ملح إبسوم وملح البحر هو أن ملح إبسوم يتم شراؤه بالطريقة الكيميائية. وفي الوقت نفسه ، يتم الحصول على ملح البحر عن طريق تبخر مياه البحر. ثانيًا ، يتكون ملح إبسوم من المغنيسيوم ، بينما يتكون ملح البحر من اليود والبوتاسيوم والمغنيسيوم. ثالثًا ، ملح إبسوم عبارة عن بلورات بيضاء إذا تم تسخينها وتجفيفها ، في حين أن ملح البحر ليس صافياً وكبير المظهر. رابعًا ، ملح إبسوم متعدد الأغراض ، مثل البستنة ، وشفاء الجسم ، والطب ، والطهي. وفي الوقت نفسه ، يستخدم ملح البحر فقط لأغراض الطهي وأيضًا في تحضير مستحضرات التجميل. أخيرًا ، ملح إبسوم مرير في المذاق ، في حين أن ملح البحر مالح.

يتم الحصول على ملح إبسوم بطريقة كيميائية ويشتمل الملح على كبريتات المغنيسيوم. يشار إليه عمومًا على أنه ملح معدني. علاوة على ذلك ، عندما يتم تسخين بلورات ملح إبسوم وتجفيفها ، فإنها تظهر بيضاء اللون. بالإضافة إلى ذلك ، الطعم مرير للغاية. بالنسبة للاستخدامات ، يستخدم ملح إبسوم لأسباب متعددة ، مثل البستنة ، وشفاء الجسم ، والطبية ، والطبخ.

يتم الحصول على ملح البحر عن طريق تبخر مياه البحر وتشمل التركيبة اليود والبوتاسيوم واليود والمغنيسيوم. علاوة على ذلك ، فإن بلورات ملح البحر ليست واضحة ولا كبيرة في المظهر. ومع ذلك ، فإن الطعم مالح كما هو متوقع. أما بالنسبة للاستخدامات ، فيستخدم ملح البحر لأغراض الطهي وأيضاً في تحضير مستحضرات التجميل.

جدول المقارنة بين ملح ابسوم وملح البحر

معلمات المقارنة	ملح إنكليزي	ملح البحر
السلطة	يتم الحصول على ملح إبسوم بالطريقة الكيميائية.	يتم الحصول على ملح البحر عن طريق تبخر مياه البحر.
تعبير	يتكون ملح إبسوم من المغنيسيوم.	يتكون ملح البحر من اليود والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
مظهر خارجي	ملح إبسوم عبارة عن بلورات بيضاء إذا تم تسخينها وتجفيفها.	ملح البحر غير واضح وكبير المظهر.
المذاق	ملح ابسوم مرير في الذوق.	ملح البحر مالح.
يستخدم	ملح إبسوم متعدد الأغراض ، مثل البستنة ، وشفاء الجسم ، والطب ، والطهي.	يستخدم ملح البحر فقط لأغراض الطهي وأيضًا في تحضير مستحضرات التجميل.

ما هو ملح ابسوم؟

يتم الحصول على ملح إبسوم بطريقة كيميائية ويشتمل الملح على كبريتات المغنيسيوم. يعتبر بشكل عام ملح معدني. ومع ذلك ، فإنه يُعرف أيضًا باسم كبريتات المغنيسيوم في المختبر أو غيره.

أما العملية التي يتم الحصول عليها من خلال العملية الكيميائية. تتضمن العملية الكيميائية الغليان.

إنه صالح للأكل ، ومع ذلك ، يتم استهلاك كمية محدودة في بعض الأحيان. تشمل فوائد ملح إبسوم الجلد والفوائد الصحية ، مثل إزالة السموم والتخلص من التوتر من الجسم. لها آثار علاجية على الصحة.

بالإضافة إلى ذلك ، فهو قابل للذوبان في الماء. ولكن عندما يتم تسخين بلورات ملح إبسوم وتجفيفها ، فإنها تظهر بيضاء اللون. وطعمه مر.

أما بالنسبة للاستخدامات ، فإن أحد الاستخدامات الأساسية لملح إبسوم هو البستنة والزراعة. وبالتالي فهو جيد للأشجار والنباتات.

يعاني بعض الأشخاص من نقص في كبريتات المغنيسيوم ، وبالتالي فإن استخدام ملح إبسوم يمكن أن يكون مفيدًا لهم. ومع ذلك ، يفضل استهلاك هذا الملح بكمية أقل.

كما أنه يساعد في تخفيف آلام الجسم والاكتئاب. علاوة على ذلك ، نظرًا لطبيعته المضادة للالتهابات ، فإنه يخفف من آلام الجسم.

من الحقائق الفريدة أن الملح الإنجليزي يساعد في علاج الإمساك. إنه أفضل علاج للإمساك.

تلخيصًا للاستخدامات ، يستخدم ملح إبسوم لأسباب متعددة ، مثل البستنة وشفاء الجسم والطب والطهي.

ما هو ملح البحر؟

ملح البحر هو أكثر أنواع الملح شيوعًا وهو الشكل الطبيعي للملح. تتكون عملية الحصول على ملح البحر من الطريقة الطبيعية. يستخرج من البحر الميت بعد التبخر الطبيعي.

يحتوي كلوريد الصوديوم على نسبة عالية جدًا من ملح البحر حيث يحتوي على حوالي 97٪. ومع ذلك ، فإن تكوين ملح البحر هو اليود والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

علاوة على ذلك ، يعتبر ملح البحر أكثر امتصاصًا ، لذلك يمكن خلطه بالزيوت الأساسية. نظرًا لأن أملاح الاستحمام متوفرة في الأسواق ، فهي أفضل تمثيل لمزيج ملح البحر والزيوت الأساسية التي تظل جيدة في بيئة رطبة. في النهاية يساعد في التنظيف.

الاختلافات الرئيسية بين ملح ابسوم وملح البحر

الملح جزء ضروري من حياتنا كما تتطلبه أجسامنا. يستخدم في المقام الأول في الطبخ بسبب ضرورتنا. ومع ذلك ، فإن الملح من أنواع مختلفة جدًا ، أحدهما ملح إبسوم وملح البحر. يبدون متشابهين مع بعضهم البعض. ومع ذلك ، فهم مختلفون تمامًا عن بعضهم البعض.

استنتاج

تتطلب أجسامنا الملح ، لذلك فهو جانب أساسي من جوانب حياتنا. نظرًا لاحتياجات الإنسان ، يتم استخدامه إلى حد كبير في الطهي. ومع ذلك ، يأتي الملح في أشكال مختلفة ، بما في ذلك ملح إبسوم وملح البحر. يبدو أنهم نفس الشخص. ومع ذلك ، فهي تختلف اختلافًا كبيرًا عن بعضها البعض.

يتكون ملح إبسوم من كبريتات المغنيسيوم ويتم الحصول عليه من خلال عملية كيميائية. الملح المعدني هو الطريقة التي يشير إليها معظم الناس. علاوة على ذلك ، عندما يتم تسخين بلورات ملح إبسوم وتجفيفها ، فإنها تتحول إلى اللون الأبيض. علاوة على ذلك ، فإن النكهة مريرة إلى حد ما. يستخدم ملح إبسوم في مجموعة متنوعة من الأغراض ، بما في ذلك البستنة والشفاء الجسدي والطب والطهي.

تتكون تركيبة ملح البحر من اليود والبوتاسيوم واليود والمغنيسيوم ، ويتم الحصول عليها من خلال تبخر المياه المالحة. علاوة على ذلك ، لا يبدو أن بلورات ملح البحر شفافة أو ضخمة الحجم. ومع ذلك ، فإن النكهة مالحة ، كما قد يتوقع المرء. من حيث التطبيقات ، يستخدم ملح البحر في الطهي وكذلك في إنتاج مستحضرات التجميل.