يعتبر كل من وعاء الوخز والسوشي طريقة رائعة لاستهلاك الأسماك النيئة. على الرغم من أن كلاهما يشتركان في القليل من المكونات نفسها ، إلا أنهما لهما وصفات وعناصر مختلفة. قد يضربون مثل بعض الناس ، لكنهم بالتأكيد ليسوا كذلك.
بوك باول مقابل سوشي
الفرق بين وعاء الوخز والسوشي هو أن وعاء الوخز هو طبق هاواي ، والسوشي طبق ياباني. يأتي وعاء الوخز في وعاء ، لكن السوشي يأتي على شكل لفات صغيرة. يحتاج وعاء الوخز إلى العديد من المكونات ، في حين أن السوشي بسيط وبسيط.
نشأت وعاء الوخز في هاواي. إنه السوشي مع إضافة الخير للخضروات. إنها طريقة رائعة لاستهلاك جميع العناصر الغذائية الأساسية بطريقة متوازنة ومتناسبة. إنه طبق ملون به العديد من المكونات والنكهات.
السوشي هو وصفة لتناول الأسماك النيئة التي نشأت في اليابان. إنها طريقة بسيطة لاستهلاك البروتين من الأسماك النيئة مع الأرز والأعشاب الأخرى. يتم تقديم السوشي في لفات صغيرة الحجم. لا يحتوي على الكثير من المكونات.
جدول مقارنة بين Poke Bowl و Sushi
| معلمات المقارنة | بوك بول | سوشي |
| أصل | نشأت وعاء الوخز في هاواي. إنها طريقة لسكان جزر أمريكا والمحيط الهادئ لتناول الأسماك النيئة. | السوشي طريقة يابانية لتناول السمك النيء. |
| شكل | يتم تقديم وعاء الوخز في وعاء. | يتم تقديم السوشي في لفات صغيرة. |
| مكونات | يحتاج وعاء الوخز إلى العديد من المكونات لتحضيره. | لا يحتاج السوشي إلى العديد من المكونات أو أي طبق جانبي. |
| يتضمن | وعاء الوخز يحتوي على اللحوم والخضروات وبعض كمية الأرز. | يحتوي السوشي في الغالب على الأرز والأسماك النيئة. |
| خدمة | وعاء الوخز عبارة عن مزيج من المكونات التي تُحضِّر طبقة أساسية ، وسمكًا نيئًا ، وخضروات ، وتوابلًا ، وصلصة ، تُقدم في وعاء. | يصنع السوشي ويقدم على شكل لفات صغيرة. |
ما هو Poke Bowl؟
وعاء الوخز عبارة عن سوشي في وعاء به الكثير من المكونات المضافة التي يتم تقليبها معًا. إنها طريقة لسكان جزر أمريكا والمحيط الهادئ لاستهلاك الأسماك النيئة. نكهات وأنواع وعاء الوخز لها مجموعة كبيرة. إنه طبق ملون وصحي مع خيرات السمك والأرز والخضروات.
وعاء الوخز له طبقات عديدة. تتكون الطبقة الأساسية من الأرز اللزج المغطى بالسمك أو أي مأكولات بحرية أخرى. يحتوي على توابل مثل بذور السمسم والملح والبصل. ثم تأتي الخضار وأخيرا الصلصة. يمكن استخدام صلصة شويو أو صلصة الفلفل الحار في التتبيل. يمكن للمرء أيضا إضافة الوسابي.
هذا غذاء صحي لأنه مليء بالبروتينات والفيتامينات والمغذيات. تحدد الطبقة الأساسية وهي الأرز عدد السعرات الحرارية. تساعد أحماض أوميغا الدهنية من المأكولات البحرية والألياف ومضادات الأكسدة من الخضار على جعل هذا الطبق غذاءً متوازنًا بالكامل. يمكن أن يكون هذا الطعام جزءًا من نظام غذائي بسهولة ، لأنه يوفر طاقة وعناصر غذائية كافية دون زيادة الوزن.
ما هو السوشي؟
السوشي هو مطبخ ياباني. إنه أحد الأطعمة الأساسية الخاصة بهم. السوشي جزء لا يتجزأ من الثقافة اليابانية. إنها طريقة رائعة لتناول الأرز. يتم طهيه بشكل أساسي مع الأرز والأسماك النيئة أو المأكولات البحرية الأخرى. اكتسب هذا الطبق شعبية في البلدان الأخرى أيضًا.
يوجد العديد من أنواع السوشي. إنه أرز بالملح والخل مع المأكولات البحرية أو الخضار. يتم تقديمه على شكل لفافة. يعد تناول السوشي تجربة فريدة من نوعها ، كما أن حداثة النكهات مبهجة. في أوائل القرن العشرين ، وجد السوشي طريقه إلى الغرب. تم استكماله بشكل خاص من قبل الطبقة العليا.
السوشي قليل الدسم ونسبة عالية من البروتين والكربوهيدرات. بينما توفر الأسماك النيئة البروتين ، يعتني الأرز بالكربوهيدرات. يحتوي السوشي على فيتامينات ومعادن أيضًا. تحتوي معظمها على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهي مفيدة جدًا للقلب.
ومع ذلك ، فإن بعض مكونات السوشي يمكن أن تكون خطرة على الصحة. السوشي من الأسماك النيئة ، لذلك يمكن أن تحدث العدوى الطفيلية. لها تأثير واسع على الصحة. يمكن أن يحدث انسداد الأمعاء وأمراض الكبد وما إلى ذلك. التأثير قاتل على النساء الحوامل وأطفالهن. إذا لم يتم تحضيرها بالخطوات المناسبة ، يمكن أن تؤدي بعض المأكولات البحرية مثل الفوجو وبعض أنواع المحار إلى التسمم.
الاختلافات الرئيسية بين بوك باول والسوشي
استنتاج
يحتوي هذان الطبقان على نفس المكونات الرئيسية تقريبًا ، وهما يصرخان على اختلافهما بمظهرهما وطعمهما ونكهتهما ورائحته. هذان الطبقان المختلفان هما طريقتان للاستمتاع بالأسماك النيئة. مليئين بالعناصر الغذائية والمعادن ، يمكن تناول هذين الطبقين في أي وقت كوجبة.
السوشي يحمل طعمًا كلاسيكيًا ، في حين أن وعاء الوخز هو السوشي بلمسة جديدة. وعاء الوَكزة عبارة عن سوشي محشو بالعديد من المكونات والنكهات. إذا شعر المرء بالملل من تناول السوشي العادي ، فيمكنه تجربة وعاء الوخز بنفس المذاق ولكن مع المزيد من النكهات والأذواق المتنوعة.
