بين الحين والآخر ، يتم تقديم أطباق جديدة ، وبعضها أصبح شائعًا بسبب مذاقه ومغذياته. مثال حديث على هذه الأطباق. كان عام 2017 هو الأفضل بالنسبة لقطاع المواد الغذائية حيث تم تقديم أطباق الوجبات ومن بينها. تم تقديمها في أستراليا وتأتي في ثلاثة أنواع ، Poke Bowl و Buddha Bowl و nourish bowl.
كل هذه الأوعية مغذية وفي نفس الوقت لذيذة. هم خير مثال على الذوق الصحي. بينما تم تقديم كل الـ ، مؤخرًا ، يتم الخلط بين الناس. في هذه المقالة ، تم مسح الفرق بين وعاء Poke و Buddha بحيث يمكنك الاختيار بينهما بكل المعرفة.
Poke Bowl vs Buddha Bowl
الفرق بين Poke Bowl و Buddha Bowl هو أن وعاء الوخز يتكون من معظم المأكولات البحرية جنبًا إلى جنب مع الأرز من ناحية أخرى ، يحتوي وعاء بوذا عمومًا على الخضروات والبذور ، كما أنه نباتي أيضًا في معظم الأوقات. تؤدي المكونات المختلفة فيها إلى الاختلاف من حيث السعرات الحرارية والأشخاص الذين يتناولونها (نباتي وغير نباتي) ، وغير ذلك الكثير.
وعاء الوخز هو وعاء يحتوي على مواد غذائية غير نباتية. المكون الرئيسي هو سمك التونة والأرز. يمكن أيضًا إضافة مكونات إضافية حسب التفضيل. يزداد الطلب عليه بسبب مذاقه الحصري والسعرات الحرارية العالية. وهي غنية بالعناصر الغذائية ، وخاصة البروتينات والألياف.
Buddha Bowl ، أو Macro Bowl ، هو طبق يتم تقديمه في وعاء ويتكون أساسًا من طعام نباتي ونباتي. إنها وجبة كاملة في حد ذاتها ويمكن تناولها في أي وقت من اليوم. إنه غني بالكربوهيدرات وفيتامين E وصحي أيضًا لنمو الجسم بالكامل لأنه يحتوي على الخضروات والبذور الخضراء.
جدول المقارنة بين Poke Bowl و Buddha Bowl
| معلمات المقارنة | بوك بول | وعاء بوذا |
| نوع الطعام | غير نباتي | نباتي |
| يتضمن | الأسماك والأفوكادو والبذور وما إلى ذلك. | الخضار والبذور وما إلى ذلك |
| غنى ب | البروتينات والألياف. | فيتامين هـ والبروتينات والكربوهيدرات وما إلى ذلك. |
| سعرات حراريه | 500-700 سعرة حرارية | 400-500 سعر حراري |
| وتسمى أيضا | يُطلق عليه فقط وعاء الوخز. | وعاء كبير ووعاء هيبي |
ما هو Poke Bowl؟
يسمى وعاء التونة والمواد الغذائية الأخرى وعاء الوخز. التونة هي المكون الرئيسي ، مما يجعلها أكثر خصوصية. كما أنه يحتوي على الأرز المطبوخ جيدًا ويوضع تحت الطبقة.
على الرغم من أن التونة هي المكون الرئيسي ، إلا أنه يمكن استبدالها بأي سمكة أخرى بناءً على تفضيلات العميل. وفي النهاية ، يتم إضافة التوابل أو البذور والصلصات لإضفاء مزيد من الذوق عليها مع بعض الخضار الخضراء.
توقع كل المكونات المذكورة أعلاه. وعاء الوخز لا يقتصر عليهم ، يمكن أيضًا إضافة أي خضروات أو بذور أو أي شيء (كما هو الحال أيضًا طبقًا مخصصًا) ، ولكن بشكل أساسي ، وعاء الوخز العادي يتكون من العناصر المذكورة أعلاه.
يشتهر هذا الصحن بين السكان الذين يحبون المأكولات البحرية وخاصة التونة. في الواقع ، أدى ذلك إلى انخفاض توافر التونة في السوق ، مما جعل وعاء الوخز أكثر تكلفة في النهاية. أما إذا كان شخص ما يبحث عن طعام أو طبق عالي السعرات الحرارية ، فهذا هو الخيار الأفضل ، نظرًا لوجود المأكولات البحرية ، فهو يحتوي على أكثر من 500 سعرة حرارية.
ما هو وعاء بوذا؟
إنها وجبة زبدية ملونة للغاية في المظهر وتحتوي على جميع الأطعمة النباتية بداخلها ، وتقدم بطريقة ساخنة وباردة. وتحتوي على ما يلي:
إنه وعاء نباتي وكذلك نباتي. لذلك ، يمكن أن يحصل عليها كل شخص. إنه صحي جدًا لنمو الجسم لأنه يحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة للنمو ، مثل الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات والألياف وما إلى ذلك. كذلك. من السهل جدًا صنعه ويمكن صنعه في المنزل أيضًا باستخدام جميع المكونات المذكورة أعلاه والتي تتوفر بسهولة وبأسعار معقولة في نفس الوقت.
الاختلافات الرئيسية بين Poke Bowl و Buddha Bowl
استنتاج
لذلك ، الآن لا يوجد خلط بين كلتا السلطانيات. كلاهما كانا في القمة عندما يتعلق الأمر بالطعام الصحي ، وهذا هو السبب في أنه كان من بين أكثر المواد الغذائية مبيعًا في أستراليا منذ نشأته. يمكن أن تكون في أي وقت ، في الإفطار أو الغداء أو العشاء. هذه متوفرة بسهولة في المطاعم الأسترالية. خلاف ذلك ، ليس من الصعب جدًا صنعها ، يمكن تحضيرها في المنزل أيضًا لأن معظم المكونات متوفرة بسهولة.
باستثناء هذين الوعاءين ، فإن الثالث عبارة عن وعاء تغذية. إنه الأكثر تنوعًا بين الثلاثة ، حيث يمكنك إضافة المكونات حسب ذوقك.
مراجع
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S019566632031624X
- https://www.ingentaconnect.com/content/tcsae/tcsae/2013/00000029/00000008/art00005
