نظام Paleo و Whole 30 هما نظامان غذائيان أو نمطان للأكل مع الكثير من الفوائد الصحية والعناصر الغذائية. كلاهما يشمل الحد الأدنى من الأطعمة المصنعة وتجاهل العناصر المصنعة الغنية بالسكريات والدهون والملح. كلاهما فعال في إنقاص الوزن والسيطرة على مرض السكري وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة. على الرغم من أوجه التشابه هذه ، فإن هذين الاثنين لديهما العديد من الاختلافات.
باليو مقابل الجامع 30
الفرق بين نظام Paleo و Whole30 هو أن نظام Paleo الغذائي يكون لفترة زمنية قصيرة ، في حين أن نظام Whole 30 طويل ، ويحافظ على قيود صارمة طوال النظام الغذائي. لكن منصة Whole30 تخفف قيودها بعد 30 يومًا.
أساس Paleo هو عادات الأكل لأسلافنا ، لذلك فهو في الأساس طعام كامل وأطعمة لا تشمل الزراعة. يعتبر هذا النظام الغذائي وسيلة رائعة لفقدان الوزن ، كما أنه صحي ومليء بالعناصر الغذائية.
إن نظام Whole30 عبارة عن نظام غذائي رائع قصير المدى مدته 30 يومًا لا يساعدك فقط على إنقاص الوزن ولكنه يجعلك أكثر نشاطًا ونشاطًا أيضًا. لا يسمح بأي مواد تحلية وأطعمة مصنعة ، ويجب على المرء الاستمرار في ذلك لمدة 30 يومًا دون انقطاع.
جدول المقارنة بين Paleo و Whole 30
| معلمات المقارنة | باليو | الجامع 30 |
| المعنى | وجد هذا جذوره في العادات الغذائية لأسلافنا من العصر الحجري القديم ، لذلك يطلق عليه نظام باليو الغذائي. | يتم تنفيذ هذا النظام الغذائي لمدة 30 يومًا فقط دون أي أيام غش ، لذلك يطلق عليه اسم Whole30. |
| مدة | إنها خطة حمية طويلة الأمد. | إنها خطة نظام غذائي قصير المدى. |
| صرامة | يحافظ باليو على التشدد في عادة الطعام طوال الوقت. | 30 بالكامل أقل صرامة نسبيًا. |
| ألبان | يمكن تناول منتجات الألبان غير المبسترة والزبدة العشبية في هذا النظام الغذائي. | غير مسموح بمنتجات الألبان في هذا النظام الغذائي. |
| المحليات | يُسمح بالعسل وشراب القيقب في هذا. | أي نوع من السكر أو المحليات محظور في هذا النظام الغذائي. |
ما هو باليو؟
يعتمد نظام باليو الغذائي على أطعمة أسلافنا ، الذين اعتادوا الصيد من أجل الحصول على الطعام. هذه العادات الغذائية قادرة على الحماية من العديد من الأمراض. نظرًا لأنه يعتمد على العادات الغذائية القديمة للإنسان ، فإن الأطعمة عبارة عن أطعمة مصنعة بشكل ضئيل ، وبالتالي فهي منخفضة السعرات الحرارية ، ونتيجة لذلك ، فهي قادرة على المساعدة في إنقاص الوزن.
تشمل حمية باليو أطعمة مثل اللحوم والأسماك والبيض والمكسرات والبذور والأعشاب والخضروات والتوابل وحتى الزيوت النباتية. النبيذ والشوكولاتة الداكنة هي أيضًا جزء من هذا النمط. يقطع هذا النظام الغذائي عن الأطعمة التي تحتوي على مواد تحلية صناعية. كما يتم استبعاد البقوليات وفول الصويا وزيت عباد الشمس من هذا النظام الغذائي. كما يجب تجنب الدهون المتحولة ومنتجات الألبان.
حصل هذا الطعام على اسمه من حقيقة أن هذا النظام الغذائي يعتمد على العادات الغذائية لأسلافنا من العصر الحجري القديم. وهكذا يطلق عليه حمية باليو. لم يأكل أسلافنا الأطعمة الحديثة التي تتطلب الزراعة. لذا فإن حمية باليو تقطع أيضًا الأطعمة التي تنتجها الزراعة. هذا هو السبب في أن الأطعمة مثل الفول والحبوب ومنتجات الألبان ليس لها مكان في هذا النظام الغذائي. من المفترض أيضًا تجنب الكحول.
ما هو هول 30؟
نظام حمية 30 يوم هو نظام غذائي قصير المدى. غالبًا ما يستمر لمدة شهر ، وقد تم بناؤه بطريقة تساعد على زيادة التمثيل الغذائي وتجديد جسمك وعادات الأكل. يطلق عليه اسم Whole30 لأنه لمدة 30 يومًا فقط دون أي فجوة أو غش في الوجبات.
يشجع الأطعمة الكاملة ويوفر الأساس لفقدان الوزن. لا يقتصر الأمر على فقدان الوزن فحسب ، بل يمكن لخطة النظام الغذائي هذه أيضًا تعزيز مستويات الطاقة وتحسين النوم. يمكن استخدام هذا النظام الغذائي بنجاح لتحديد أي نوع من عدم تحمل الطعام.
المواد الغذائية التي حصلت على مكان في هذا النظام الغذائي هي اللحوم والمأكولات البحرية والأسماك والدواجن والفواكه والخضروات والمكسرات والبذور. يُسمح بدهون مثل الزيوت النباتية في هذا أيضًا ، مثل دهن البط والسمن. والمواد الغذائية التي يجب تجنبها أثناء اتباع هذا النظام الغذائي هي المحليات الصناعية والأطعمة المصنعة بالسكر الغني والكحول ومنتجات الألبان والبقوليات.
نظرًا لأنه مجرد نمط نظام غذائي لوقت قصير ، بعد 30 يومًا ، يمكن بدء العناصر الغذائية المقيدة مرة أخرى تدريجيًا. ينظر معظم الناس إلى هذا على أنه برنامج لإنقاص الوزن وليس نظامًا غذائيًا لأن هذا مقيد لمدة شهر فقط. هذا البرنامج لا يأكل بالسعرات الحرارية المقاسة. بل إنه يغير الطعام الذي تتناوله.
الاختلافات الرئيسية بين باليو و الجامع 30
استنتاج
تضمن كل من خطط النظام الغذائي فقدان الوزن وتجعلك بصحة جيدة. إنهم قادرون على إزالة السموم من الجسم وتوفير صحة محسنة وجسم نشط. لا يمكن نقش أفضل نظام غذائي على الأحجار ، كما أن أفضل نظام غذائي يعتمد على أسلوب حياة هذا الشخص واحتياجاته. يريد بعض الناس خطة نظام غذائي قصير المدى ، والبعض الآخر يلتزم بها لفترة طويلة ، حتى يتمكنوا من اختيار نظام غذائي وفقًا لمتطلباتهم. اتباع نظام غذائي سليم هو وسيلة للحصول على جسم نشط وصحي. ليس فقط لإنقاص الوزن ، ولكن يجب أن يأكل المرء طعامًا صحيًا ليظل نشيطًا وحيويًا مع جهاز مناعة قوي.
