تناول وجبة فطور صحية مهم جدًا لكل فرد. الموسلي والشوفان الليلي هو نوع الإفطار المفيد جدًا لصحة الفرد ونموه. كلاهما متشابهان للغاية مع بعضهما البعض على سبيل المثال كلاهما غني بالألياف والبروتينات.
بين عشية وضحاها الشوفان مقابل Muesli
الفرق بين الشوفان الليلي والموسلي هو أن الشوفان الليلي هو الشوفان المنقوع في سائل طوال الليل ، في حين أن الموسلي هو نوع طبق دقيق الشوفان الذي يحتوي على الكثير من المكونات الأخرى. الفرق الرئيسي بين الاثنين هو أن الموسلي عادة ما يحتوي على سكر وسعرات حرارية إضافية بينما الشوفان بين عشية وضحاها لا يحتوي على أي سكر أو سعرات حرارية إضافية.
يتم تحضير الشوفان الليلي ليلاً ، عن طريق نقع الشوفان العادي في سائل حتى يصبح طرياً. يتم طهيه بدون حرارة مما يؤدي إلى أخذ بعض الوقت الإضافي للتحضير.
Muesli هو نوع من أطباق دقيق الشوفان. يحتوي على مكونات مثل الفواكه المجففة والمكسرات والبذور والحبوب وما إلى ذلك ، ويمكن تناوله إما بإضافة سائل أو بدون أي سائل أيضًا. يتم استهلاكه في الغالب عن طريق إضافة سائل إليه يمكن أن يكون الماء أو اللبن الرائب أو اللبن. غني بالألياف والعناصر الغذائية.
جدول المقارنة بين الشوفان الليلي والموسلي
| معلمات المقارنة | شوفان بين عشية وضحاها | موسلي |
| تعريف | وهو نوع من الشوفان ينقع طوال الليل في سائل. | إنه نوع من أطباق دقيق الشوفان يحتوي على مكونات إضافية أيضًا. |
| المذاق | في الحالة النيئة طعمها مثل الشوفان العادي ، فقط أكثر ليونة. | عادة ما يكون حلو المذاق لاحتوائه على الفواكه المجففة وبعض البذور. |
| فوائد | وهو مفيد جدا للصحة فهو خالي من الغلوتين وغني بالألياف والعناصر الغذائية. | إنه أقل فائدة للصحة قليلاً بالمقارنة. |
| براعه | ليس له طعم خاص به لذلك فهو متعدد الاستخدامات بطبيعته. | إنه أقل تنوعًا بالمقارنة مع النكهات الحلوة. |
| مادة سامة | لا توجد حتى مادة واحدة سامة. | المواد السامة مثل السكر الزائد والدهون الكربوهيدراتية والسعرات الحرارية موجودة. |
ما هو الشوفان الليلي؟
الشوفان الليلي هو طبق يُطهى عن طريق نقع الشوفان (حبوب الحبوب) في سائل طوال الليل حتى يصبح طريًا. يستغرق الطهي وقتًا أطول من المعتاد حيث لا توجد حرارة متضمنة في العملية. يعتبر من أصح عناصر الإفطار حول العالم. عندما ينقع الشوفان طوال الليل ، يتحلل النشا الموجود فيه ويقلل أيضًا من حمض الفايتك الطبيعي الموجود فيه مما يساعد على امتصاص العناصر الغذائية في الجسم.
يمكن أن يكون الشوفان المنقوع طوال الليل مفيدًا بالطرق التالية:
إلى جانب كل هذا ، يعتبر الشوفان الليلي وجبة فطور متعددة الاستخدامات تساعد أيضًا في تقليل الوزن.
وجدنا لك أفضل الصفقات على أمازون
| # | معاينة | منتج | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
شوفان بين عشية وضحاها - حزمة متنوعة للحفلات (8 وجبات بالإضافة إلى BlenderBottle) عالية البروتين ، وجبة إفطار منخفضة السكر… | تحقق من السعر على أمازون |
ما هو الميوسلي؟
الموسلي هو نوع من أطباق دقيق الشوفان يعتمد على الشوفان الملفوف ، والذي يحتوي على مكونات مثل الحبوب والفواكه المجففة والمكسرات والبذور وما إلى ذلك. يؤكل كطبق بارد ينقع في أي سائل مثل الماء أو الحليب أو الزبادي لبعض الوقت حتى يصبح لين.
إنه غني جدًا بالبروتينات والألياف مما يؤدي إلى نمو صحي للإنسان. ويمكن أيضًا أن يؤكل نيئًا بقدر ما هو حلو المذاق.
فيما يلي فوائد Muesli:
وجدنا لك أفضل الصفقات على أمازون
| # | معاينة | منتج | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
حبوب موسلي أولد كانتري ستايل من Bob's Red Mill 40 أونصة (عبوة من 4) | تحقق من السعر على أمازون |
الاختلافات الرئيسية بين الشوفان الليلي والموسلي
- عادة ما يكون الشوفان المنقوع طوال الليل عبارة عن شوفان منقوع في سائل طوال الليل بينما الموسلي هو نوع من دقيق الشوفان يعتمد على الشوفان الملفوف.
- ما لم يكن هناك بعض الإضافات الإضافية التي تم إجراؤها على الشوفان الليلي ، فإن مذاقها هو نفس طعم الشوفان البسيط الذي يكون أكثر نعومة ولكن الموسلي حلو المذاق نظرًا لوجود بعض المكونات الإضافية فيه.
- الشوفان المنقوع بين عشية وضحاها مفيد للصحة أكثر من الموسلي لأنه لا يحتوي على أي مكونات زيت محمصة فيه.
- يمكن إضافة أي شيء إلى الشوفان الليلي مما يجعله أكثر تنوعًا ، ولكنه ليس هو نفسه في حالة الموزلي لأنه يحتوي بالفعل على سكر إضافي ؛ يجب ألا يحتوي أي شيء إضافي على أي سكر مما يجعل المزيج أقل تنوعًا.
- لا يحتوي الشوفان الليلي على أي مادة يمكن أن تسبب أي ضرر للصحة بينما يمكن اعتبار الموسلي غير صحي لأنه يحتوي على سكر وكربوهيدرات ودهون وسعرات حرارية إضافية ، وهو أمر غير مطلوب ؛ كما أنه يحتوي على مكونات مشوية بالزيت.
استنتاج
الفرق الرئيسي بين الشوفان الليلي والموسلي هو أن الشوفان بين عشية وضحاها أكثر فائدة للصحة بقليل لأنه لا يحتوي على أي سكر إضافي أو مادة زيت محمصة أو دهون كربوهيدراتية أو سعرات حرارية بينما كل هذه موجودة في الموسلي.
مراجع
آخر تحديث في 2021-12-06 / روابط / صور تابعة لشركة Amazon من Amazon Product Advertising API
