النعناع والنعناع نوعان مختلفان من النعناع. يمكن استخدامها لأشياء كثيرة ، بما في ذلك تحضير الطعام. النعناع والنعناع كلاهما نعناع ، لكن هناك بعض الاختلافات. يمكن استخدام النعناع السنبلي والنعناع في توابل الأطعمة والمشروبات. النعناع والنعناع من أكثر أنواع النعناع شيوعًا التي يمكن العثور عليها في محلات السوبر ماركت ومحلات البقالة.
النعناع مقابل النعناع
الفرق بين النعناع السنبلي والنعناع هو النعناع الأصلي في أوروبا ومنطقة البحر الأبيض المتوسط ، بينما يوجد النعناع في أوروبا والهند واليابان وأمريكا الشمالية. النعناع أحلى ، والنعناع حار. النعناع لاذع للغاية. النعناع أقل نفاذة. النعناع هو مزيج من النعناع السنبلي.
النعناع هو عشب معمر ينمو في البيئات الرطبة. لها أوراق خضراء مع سيقان أرجوانية وزهور وردية صغيرة. تزدهر بشكل أفضل في المناطق ذات الشتاء المعتدل. نبات النعناع ، المعروف أيضًا باسم Mentha spicata ، هو عشب معمر بسيقان مربعة وأوراق مدببة. ينمو إلى حوالي قدم واحد وينتج أزهارًا بيضاء بها أربع بتلات لكل منها. المستوى اللاذع في النعناع منخفض جدًا.
تُجفف أوراق النعناع بعد الحصاد لاستخدامها خلال أشهر الشتاء. النعناع هو نوع هجين من النعناع ، ويمكن العثور عليه في جميع أنحاء العالم. وله استخدامات عديدة: كنبتة زينة ، في طب الأعشاب ، كمنكه للحلوى والعلكة ، وكمكوِّن في معجون الأسنان وقطرات السعال ، ونبتة منزلية لقيمتها الجمالية ، وكمصدر للزيوت العطرية.
جدول المقارنة بين النعناع والنعناع
| معلمات المقارنة | نعناع | نعناع |
| محتوى الميثانول | 40% | 0.5% |
| المذاق | حلو | حار |
| حضور كارفوني | نعم | رقم |
| هجين | رقم | هجين من النعناع |
| مستوى لاذع | قليل | متوسط |
| التوفر | أكثر | أقل |
ما هو النعناع؟
ينمو النعناع إلى حوالي قدم واحد وينتج أزهارًا بيضاء تحتوي كل منها على أربع بتلات. المستوى اللاذع في النعناع منخفض جدًا. النعناع هو نوع هجين من النعناع المائي والنعناع. لها ساق خضراء فاتحة ، مشعرة قليلاً وتنمو إلى حوالي قدمين. أوراق النعناع خضراء داكنة.
إنه بيضاوي وسلس مع أطراف مدببة تشبه الرماح. تنمو الأزهار البيضاء العطرة في مجموعات في نهاية السيقان ، ثم ينتج النبات ثمارًا صغيرة بذرة واحدة. نبات النعناع هو نوع من النعناع الموجود في الولايات المتحدة الأمريكية. تُستخدم الأوراق في توابل الأطعمة والمشروبات والحلويات وغيرها من المنتجات.
يمكن العثور عليها في بقع دائرية أو بيضاوية الشكل يصل ارتفاعها إلى حوالي 3 أقدام. النعناع هو عشب معمر يوجد في أوروبا. ومع ذلك ، فإنه يزرع الآن في معظم أنحاء العالم حيث يسمح المناخ بذلك. كما أنها من أكثر النكهات شعبية عند مضغ العلكة ونعناع النفس.
ينمو نبات النعناع في المناطق الدافئة مثل فلوريدا وفرجينيا ونورث كارولينا وتكساس وكاليفورنيا ومنطقة البحر الأبيض المتوسط. تم تقديم النعناع لأول مرة إلى أوروبا في القرن السابع عشر. يشير اسم النعناع إلى أوراقه التي تشبه الرمح. لها رائحة منعشة باردة وطعم حلو. هذه العشبة موطنها أوراسيا وأفريقيا ، ولكن يمكن العثور عليها الآن في العديد من مناطق أمريكا الشمالية أيضًا.
ما هو النعناع؟
النعناع هو نوع من نبات النعناع يحتوي على أزهار أرجوانية صغيرة. ينمو نبات النعناع في المناطق الرطبة ، وينتشر عن طريق الجذور ، ويمكن أن يصل ارتفاعه إلى ثلاثة أقدام. غالبًا ما تُستخدم أوراق النعناع لتذوق الحلوى والأطعمة الأخرى لمذاقها الطازج ، ولكن لها أيضًا بعض الصفات الطبية.
النعناع عشب معمر يوجد في أوروبا وآسيا. لقد تم استخدامه كعامل منكه في الأطعمة والمشروبات والأدوية منذ زمن الإغريق والرومان القدماء. يضفي محتوى المنثول في النعناع طعمه ورائحته المميزة ، مما يجعله رائجًا للاستخدام في الحلوى ، والعلكة ، ومعجون الأسنان ، وغسول الفم ، والشامبو.
النعناع نبات له العديد من الأصناف. أكثر أنواع النعناع شيوعًا هو النوع الذي يستخدمه الناس لتذوق الأطعمة والمشروبات أو للأغراض الطبية. يتم الاحتفاظ بالنعناع أيضًا كنبات منزلي في العديد من المنازل لأنه يضيف مظهرًا جماليًا للمنزل. يشتهر النعناع بكونه زيتًا أساسيًا.
النعناع هو نبات النعناع الهجين. لديها العديد من الأصناف ، ولكن أكثرها شيوعًا يسمى Mentha piperita. يشتهر هذا النوع من النعناع في المنازل والحدائق لنكهته القوية ورائحته. إنه حار.
الاختلافات الرئيسية بين النعناع والنعناع
استنتاج
نبات النعناع هو نوع من النعناع الموجود في الولايات المتحدة الأمريكية. تُستخدم الأوراق في توابل الأطعمة والمشروبات والحلويات وغيرها من المنتجات. النعناع هو نوع هجين من النعناع المائي والنعناع. لها ساق خضراء فاتحة ، مشعرة قليلاً وتنمو إلى حوالي قدمين. كما أنها من أكثر النكهات شعبية عند مضغ العلكة ونعناع النفس.
تم تقديم النعناع لأول مرة إلى أوروبا في القرن السابع عشر. يشير اسم النعناع إلى أوراقه التي تشبه الرمح. لها رائحة منعشة باردة وطعم حلو. هذه العشبة موطنها أوراسيا وأفريقيا. ينمو النعناع إلى حوالي قدم واحد وينتج أزهارًا بيضاء تحتوي كل منها على أربع بتلات.
يضفي محتوى المنثول في النعناع طعمه ورائحته المميزة ، مما يجعله رائجًا للاستخدام في الحلوى ، والعلكة ، ومعجون الأسنان ، وغسول الفم ، والشامبو. النعناع هو نوع من نبات النعناع يحتوي على أزهار أرجوانية صغيرة. ينمو نبات النعناع في المناطق الرطبة ، وينتشر عن طريق الجذور ، ويمكن أن يصل ارتفاعه إلى ثلاثة أقدام.
تنمو الأزهار البيضاء العطرة في مجموعات في نهاية السيقان ، ثم ينتج النبات ثمارًا صغيرة بذرة واحدة. يتم الاحتفاظ بالنعناع أيضًا كنبات منزلي في العديد من المنازل لأنه يضيف مظهرًا جماليًا للمنزل. إنه مصدر كبير للزيوت الأساسية.
