كانت الزراعة موجودة منذ بداية البشرية. كان البشر يزرعون أنواعًا مختلفة من النباتات لفترة طويلة جدًا الآن. ولكن على مدى العقود القليلة الماضية ، نظرًا للتطورات في علوم الزراعة ، أدت الزراعة الجديدة وتقنيات الزراعة المبتكرة إلى تحديث الزراعة التقليدية ، مما ساعد المزارعين على الحصول على محاصيل أفضل وزراعة المزيد لتلبية الطلب المتزايد على الغذاء في العالم.
البذور الهجينة مقابل البذور المعدلة وراثيًا
الفرق الرئيسي بين البذور المهجنة والبذور المعدلة وراثيًا هو نوع الجين الموجود في البذور. يتم الحصول على البذور المهجنة عن طريق التلقيح الخلطي الطبيعي لنبتين مختلفين ولكن مرتبطين ببعضهما البعض للحصول على صفات كل من جينات النبات. البذور المعدلة وراثيا من ناحية أخرى هي البذور التي تم إنشاؤها في المختبرات. تمت هندسة هذه البذور وراثيًا لتحقيق نتائج أفضل.
يتم الحصول على البذور المهجنة عن طريق التلقيح الطبيعي لنبتين مرتبطين ببعضهما البعض. نتائج هذا التلقيح الخلطي هي بذور لها الصفات الوراثية لكلا النباتين. يتم إجراء هذا التهجين الانتقائي لإنشاء أصناف نباتية يمكنها تحمل العوامل البيئية بشكل أفضل من النباتات الأصلية.
البذور المعدلة وراثيًا أو البذور المعدلة وراثيًا ، كما يوحي الاسم ، هي بذور معدلة وراثيًا. يتم إنشاء هذه البذور في المختبرات عن طريق الهندسة الوراثية للأنماط الجينية للبذور. السبب الرئيسي لإجراء التعديل الوراثي على البذور هو تطوير بذور أقوى وأكثر صحة يمكن أن تنتج نتائج أفضل من المتغيرات الطبيعية.
جدول المقارنة بين البذور المهجنة والبذور المعدلة وراثيا
| معلمات المقارنة | بذور هجينة | البذور المعدلة وراثيا |
| تعريف | يتم الحصول على البذور المهجنة عن طريق التكاثر الطبيعي لنبتين متشابهين وراثيًا | يتم الحصول على البذور المعدلة وراثيًا عن طريق الهندسة الوراثية للنمط الجيني للنباتات في المختبر |
| موضوعي | يتم إجراء التلقيح المتبادل للحصول على بذور ذات صفات كل من النباتات التي يتم تلقيحها | يتم إجراء التعديل الوراثي لإنتاج بذور أقوى وأكثر صحة وربحية |
| نوع العملية | إنها عملية طبيعية | إنها عملية مصطنعة |
| الأصل | كان إنتاج البذور المهجنة موجودًا منذ النصف الثاني من القرن العشرينذ قرن | التعديل الجيني هو نهج أحدث نسبيًا |
| التنفيذ | إنها ليست عملية مكلفة ويمكن تنفيذها بسهولة | إنها عملية مكلفة وتتطلب مختبرات متطورة لتعديل ناجح |
ما هي بذور الهجين؟
البذور المهجنة هي بذور يتم الحصول عليها عن طريق التلقيح الخلطي لنبتين لهما نفس الخصائص الجينية. ينتج عن التزاوج الخليط بذور لها صفات كلا النباتين.
كان التهجين موجودًا منذ النصف الثاني من العشرينذ قرن. العلماء داروين ومندل في منتصف 19ذ القرن أنتج أصنافًا نباتية أقوى وأكثر صحة ، عن طريق التهجين الطبيعي للنباتات.
منذ ذلك الحين ، أصبح التهجين ممارسة أساسية بين مصنعي البذور لإنتاج بذور يمكنها التكيف بشكل أفضل مع الظروف البيئية المتغيرة للمزارع في جميع أنحاء العالم.
لا يمكن تطبيق هذه العملية إلا على النباتات التي لها أوجه تشابه في أنماطها الجينية. وبالتالي فإن التلقيح المتبادل له قيود معينة على نوع النباتات التي يمكن استخدامها في هذه العملية.
هذه العملية طبيعية تمامًا ويتم إجراؤها في بيئة طبيعية لتحفيز النمو الطبيعي للنباتات.
نتائج التلقيح الخلطي هي بذور لها صفات كل من النباتات التي يتم تربيتها. وقد أثر ذلك بشكل كبير على صناعة الزراعة من خلال إتاحة الفرصة لزراعة النباتات في ظروف مختلفة عن ظروفها الأصلية المطلوبة بشكل طبيعي.
من فوائد استخدام البذور المهجنة نمو أقوى ، صحة ، مقاومة أفضل للعدوى ضد الحشرات ، عوائد أكبر. تستخدم البذور المهجنة بشكل عام من قبل المزارعين المحليين والمؤسسات الزراعية الصغيرة.
ما هي البذور المعدلة وراثيا؟
البذور المعدلة وراثيًا أو البذور المعدلة وراثيًا هي بذور نباتية تم تعديلها وراثيًا في المختبر. التعديل الجيني هو عملية تغيير النمط الجيني للكائن الحي لغرس سمات مختلفة في الكائن الحي.
يتم إنشاء البذور المعدلة وراثيًا عن طريق إجراء الهندسة الوراثية على النباتات. الهندسة الوراثية هي عملية تعديل النمط الجيني للنباتات عن طريق التخلص الانتقائي من بعض الجينات وحفظ الجينات الأخرى.
التضفير الجيني هو إحدى العمليات التي يتم إجراؤها أثناء تعديل الجينات. الجينات التي يتم التخلص منها هي الجينات التي تؤدي إلى سمات غير مرغوبة في النباتات.
نظرًا لأن فصل النمط الجيني لأي كائن حي يمكن أن يؤدي إلى تغييرات جذرية في الكائن الحي ، فإن العملية تتم بحذر شديد وبعد الكثير من الحسابات ، مع الحرص على عدم تدمير تسلسل الجينات.
ينتج عن هذا نباتات تتمتع بمناعة أفضل ومقاومة أفضل للعوامل البيئية مثل الحشرات والكائنات الدقيقة الأخرى.
وبالتالي فإن هذه الأصناف النباتية مختلفة تمامًا عن المتغيرات الطبيعية. في معظم الحالات ، تكون هذه النباتات أقوى وأكثر صحة ويمكن أن تحقق نتائج أفضل من نظيراتها الطبيعية.
يعد التعديل الجيني نهجًا أحدث نسبيًا للزراعة ويتطلب مختبرات وبيئات متطورة لإنتاج بذور معدلة وراثيًا بنجاح. وبالتالي يتم تبني العملية فقط من قبل مؤسسات التصنيع واسعة النطاق.
الاختلافات الرئيسية بين البذور المهجنة والبذور المعدلة وراثيا
- يتم الحصول على البذور المهجنة عن طريق التكاثر الطبيعي لنبتين متشابهين وراثيًا. يتم إنشاء البذور المعدلة وراثيًا بواسطة نباتات معدلة وراثيًا في المختبر.
- في البذور الهجينة ، يتم إجراء التلقيح المتبادل للحصول على بذور ذات صفات كل من النباتين. بالنسبة للبذور المعدلة وراثيًا ، يتم إجراء تعديل وراثي لإنتاج بذور أقوى وأكثر صحة وربحية.
- يتم الحصول على البذور المهجنة عن طريق التهجين وهي عملية طبيعية. يتم الحصول على البذور المعدلة وراثيًا باستخدام التعديل الجيني ، وهي عملية اصطناعية.
- بدأ إنتاج البذور المهجنة في منتصف العشرينذ قرن. التعديل الجيني للبذور هو عملية أحدث نسبيًا.
- التهجين ليس عملية مكلفة ويمكن إجراؤها محليًا. التعديل الجيني عملية مكلفة وتتطلب مختبرات متطورة.
استنتاج
تتطلب زيادة الطلب على الغذاء في العالم مزيدًا من الابتكار في العلوم الزراعية. تقنيات الزراعة الأفضل والأسمدة والمبيدات الحشرية ومكملات النمو الأخرى مطلوبة لتسهيل صناعة الزراعة.
تعد كل من البذور المهجنة والبذور المعدلة وراثيًا ابتكارات ممتازة في صناعة الزراعة. نظرًا لأن التغييرات البيئية تغير أنماط الزراعة في العالم ، فإن الرؤى الأحدث يمكنها مقاومة العوامل البيئية وتحقيق نتائج أفضل.
وبالتالي يمكن أن تنتج البذور المهجنة والبذور المعدلة وراثيًا نتائج مربحة أكثر من البذور التي تحدث بشكل طبيعي. على الرغم من أن هذه البذور لا توجد بشكل طبيعي ، إلا أنها بديل آمن ومربح تمامًا للبذور الطبيعية ، لأنها أكثر صحة وأقوى من البذور الطبيعية.
