يتعرض الإنسان لعمليات بيولوجية وميكانيكية مختلفة تشارك فيها أجزاء مختلفة من الجسم. بعض هذه العمليات هي عملية التنفس ، عملية الهضم ، عملية الإخراج ، إلخ. عملية الهضم هي واحدة من أكثر العمليات التي يتم إجراؤها في جسم الإنسان تعقيدًا.
في عملية الهضم ، تشارك أجزاء الجسم مثل الفم والمريء والأمعاء والمعدة وما إلى ذلك ، ويختلف المنتج الذي يتم الحصول عليه بعد معالجة الطعام في كل جزء. البلعة والكيموس هما منتجان من هذا القبيل يتم الحصول عليهما بعد معالجة الطعام في الفم والمعدة على التوالي ولكن غالبًا ما يتم الخلط بينهما.
البلعة هي منتج يتم الحصول عليه في المرحلة الأولى من عملية الهضم مباشرة بعد مضغ الطعام والكيموس هو المنتج الذي يتم الحصول عليه عند خلط الطعام مع عصائر المعدة. يخضع كلا المنتجين لعملية الهضم الكيميائي والميكانيكي.
بولس مقابل كيم
الفرق بين البلعة والكيموس هو أن البلعة عبارة عن هيكل يشبه الكرة يتشكل عند خلط الطعام واللعاب في الفم. الكيموس مادة شبه سائلة تتشكل في المعدة عن طريق خلط الطعام مع عصارات المعدة وتساعد في تسهيل عملية الهضم.
جدول المقارنة بين بولس وكيموس
| معلمة المقارنة | مضغة | الكيموس |
| ماذا يعني ذلك؟ | تُعرَّف البلعة على أنها بنية تشبه الكرة يتم الحصول عليها عن طريق خلط الطعام واللعاب في الفم في المرحلة الأولى من عملية الهضم. | الكيموس هو مادة شبه سائلة أو معجون تتشكل في المعدة نتيجة اختلاط الطعام والعصائر المعدية. |
| عملية التشكيل | البلعة هي نتيجة أو نتاج لعملية المضغ التي يتم فيها خلط الطعام باللعاب في المرحلة الأولى من الهضم. | الكيموس هو نتيجة تموج خليط الطعام والعصائر المعدية في المعدة |
| التكوين والطبيعة | البلعة عبارة عن مزيج من الطعام واللعاب وهي قلوية بطبيعتها. | الكيموس هو المنتج الذي يتكون بعد خلط الطعام مع عصائر المعدة وهو أكثر حمضية بطبيعته. |
| دور | تتمثل وظيفة البلعة في تفتيت الطعام بحيث يمكن أن يحدث مزيد من عمل الإنزيمات. | تتمثل أهم وظيفة للكيموس في زيادة مساحة سطح الطعام لتسهيل عمليات الهضم. |
| درجة الهضم والملمس واللون | تتشكل البلعة في بداية عملية الهضم ، ولها ملمس يشبه الكرة ولونها مماثل للطعام. | الكيموس منتج نهائي لعملية الهضم ، وهو عبارة عن عجينة كريمية شبه سائلة وله لون الطعام الطبيعي. |
ما هو بلعة؟
في عملية الهضم ، البلعة عبارة عن كرة تشبه بنية الطعام اللينة عندما يتم خلط اللعاب بها وتتشكل في الفم بعد تناول الطعام ومضغه مباشرة. يفسح المجال من الفم إلى المعدة.
الأسنان واللعاب يحولان الطعام إلى بلعة. البلعة قلوية بطبيعتها بسبب طبيعة الإنزيمات اللعابية. لها لون مشابه للون الطعام. يتم الحصول عليه دائمًا في المرحلة الأولى من العملية لأنه نتيجة مضغ الطعام.
تتمثل الوظيفة الرئيسية للبلعة في تفتيت الطعام إلى قطع صغيرة مما يؤدي بدوره إلى زيادة مساحة سطح الطعام التي تعمل عليها الإنزيمات.
ما هو الكيموس؟
في عملية الهضم ، يُطلق على الكيموس أيضًا اسم الكيموس وهو عبارة عن منتج شبه سائل أو معجون من الطعام يتم الحصول عليه عند خلط الطعام مع عصارات المعدة في المعدة. يتم هضمه في المعدة.
بمعنى آخر ، الكيموس هو نتيجة المعالجة الميكانيكية الإضافية للبلعة. عصارات المعدة الموجودة في المعدة مسؤولة عن تكوين الكيموس. الكيموس أكثر حمضية لأن العصائر المعدية حمضية. كان له لون الطعام الطبيعي.
تتمثل الوظيفة الرئيسية للكيموس في زيادة مساحة سطح الطعام لتسهيل عملية الهضم.
الاختلافات الرئيسية بين بولس وكيم
استنتاج
بشكل قاطع ، كلتا العمليتين متشابهتان في نواح كثيرة لأنها جزء من عملية واحدة. تختلف البلعة والكيموس في طريقة الحصول عليها. ومع ذلك ، يمكن أيضًا تسمية البلعة بأنها المادة الخام للكيموس.
