الفرق بين دقيق الشوفان المخبوز والجرانولا (مع الجدول)

يتزايد استهلاك وجبة الإفطار في جميع أنحاء العالم ، حيث أصبح الناس أكثر قلقًا بشأن القضايا الصحية وإدارة الوزن. الحبوب هي الخيار الأول عندما يتعلق الأمر بوجبة الإفطار لأنها تحتوي على نسبة قليلة من الدهون ، وسكر منخفض ، وألياف عالية الجودة ، ومكونات أخرى متعددة الحبوب. تتوفر العديد من منتجات الإفطار ، ولكن يفضل الناس في الغالب دقيق الشوفان والجرانولا على غيرهم.

دقيق الشوفان المخبوز مقابل الجرانولا

الفرق بين دقيق الشوفان المخبوز والجرانولا هو أن دقيق الشوفان مصنوع من حبوب الشوفان الكاملة التي تُخبز في درجة حرارة أعلى من المعتاد لتكوين جلاتين للنشا. يتكون الجرانولا من رقائق الشوفان والفواكه والعسل والزبيب والمكسرات وبعض المكونات الأخرى. لتناول دقيق الشوفان ، يجب على الناس طهيه لبعض الوقت في الماء المغلي ، في حين يمكن تناول الجرانولا مباشرة.

دقيق الشوفان مفيد للقلب وفقدان الوزن لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف وقليل الدهون وأوميغا 3 الأساسية والأحماض الدهنية المهمة للحفاظ على صحة القلب والجهاز الهضمي. يحتوي الشوفان أيضًا على معادن مثل المنغنيز والزنك والمغنيسيوم والفوسفور التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح.

الجرانولا هي وجبة خفيفة تتكون من رقائق الشوفان والمكسرات والفواكه ومكونات أخرى. هذه بالفعل منتجات مطبوخة ومخبوزات. للراحة ، يتم تحويل الجرانولا إلى أشكال شريطية. تساعد ألواح الجرانولا على محاربة الإمساك ، وتزيد من مستويات الطاقة ، وتساعد في إنقاص الوزن ، كما أنها مفيدة للقلب وتساعد في مكافحة أمراض السرطان.

جدول المقارنة بين دقيق الشوفان المطبوخ والجرانولا

معلمات المقارنة	دقيق الشوفان	جرنولة
تعريف	دقيق الشوفان عبارة عن حبوب كاملة تحتوي على عناصر غذائية ومعادن عالية تساعد في الحفاظ على صحة جيدة.	الجرانولا من الأطعمة المغذية الشعبية التي تخفض نسبة الكوليسترول ، وتساعد في إنقاص الوزن ، وتحافظ على صحة جيدة.
مكونات	يتم تحضير دقيق الشوفان عن طريق طهي قطع الشوفان الفولاذية على درجة حرارة أعلى لتقليل وقت الطهي.	تتكون الجرانولا من رقائق محمصة ، وفواكه ، ومكسرات ، وزبيب ، ومحليات أخرى.
استهلاك	دقيق الشوفان هو ماء مغلي إما مع الملح أو السكر حسب الذوق.	الجرانولا جاهزة لأكل المنتج الغذائي. يمكن تناوله مع الحليب أو اللبن.
فوائد	إنه منتج إفطار جيد للإفطار. يقلل من أمراض القلب وفقدان الوزن والسرطان ويخفض نسبة الكوليسترول.	تقدم جرانولا فوائد مماثلة لدقيق الشوفان مثل إنقاص الوزن ، وخفض نسبة الكوليسترول ، وتساعد في مكافحة أمراض القلب.
النكهات	يأتي بنكهات مختلفة ، مثل فطيرة التفاح ودقيق الشوفان والتوت والموز واليقطين والقرفة وغيرها.	كما أنه يأتي بنكهات مختلفة ، مثل الجرانولا بالعسل واللوز والزنجبيل والجرانولا والبرتقال واللوز وغيرها.

ما هو دقيق الشوفان المخبوز؟

الشوفان هو نوع واحد من حبوب الحبوب من عائلة عشب Poaceae. الشوفان غني بالبروتين والأحماض الدهنية والألياف القابلة للذوبان والألياف غير القابلة للذوبان والمغنيسيوم والزنك والفوسفور. على الرغم من مذاقها ولونها ، إلا أنها تحظى بتقدير من حيث العناصر الغذائية والفوائد الصحية التي توفرها للمستهلك. بعض المنتجات التي تحتوي على الشوفان كمكونات رئيسية هي دقيق الشوفان وألواح الجرانولا والموسلي والعصيدة وخبز الشوفان وبسكويت الشوفان. دقيق الشوفان هو طعام الإفطار الشعبي الذي يستهلكه الأمريكيون بشكل خاص. دقيق الشوفان هو غذاء صحي وغير مكلف. يتم استهلاك هذه الحبوب الكاملة في نظام غذائي.

يساعد دقيق الشوفان الذي يحتوي على ألياف بيتا جلوكان القابلة للذوبان على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. يحتوي على مستويات عالية من الماء والألياف القابلة للذوبان التي تقلل الجوع والوزن. يأتي الشوفان بأشكال مختلفة مثل لفائف الصلب التي تستغرق وقتًا للطهي بناءً على حجم الشوفان والشوفان المحمص والشوفان سريع التحضير والشوفان الملفوف. بعض الفوائد الصحية التي يقدمها الشوفان أو دقيق الشوفان هي تقليل أمراض القلب ، وتقليل مستوى السكر في الدم بعد الوجبات ، والتحكم في الوزن ، وتحسين أداء الجهاز الهضمي.

تحتوي العبوة على إجراء لطهي دقيق الشوفان بناءً على المكونات التي يحتوي عليها. ومع ذلك ، يتم طهي دقيق الشوفان في الماء أو حليب البقر. يستغرق الطهي من 5 إلى 60 دقيقة بناءً على المنتج المختار. يختلف الملمس والذوق. على الرغم من أنه ليس طعمًا جيدًا ، إلا أنه يساعد الجسم على العمل بشكل صحيح.

وجدنا لك أفضل الصفقات على أمازون

#	معاينة	منتج
1		Nature Valley Soft-Baked Oatmeal Squares، Peanut Butter، 7.44 oz، 6 ct (Pack of 8)	تحقق من السعر على أمازون

ما هو الجرانولا؟

الجرانولا عبارة عن وجبة خفيفة مخبوزة تحتوي على مكونات طبيعية مثل الشوفان والمكسرات والعسل. تتم معالجة الجرانولا عن طريق خلط الفواكه الجافة والأرز المنتفخ وزيوت الطعام والمحليات. عملية التحبيب معقدة وتستغرق وقتًا. تأتي الجرانولا بنكهات مختلفة تأتي بأحجام وقوام وأذواق مختلفة.

تستخدم منتجات الجرانولا في منتجات غذائية أخرى لزيادة الفوائد الصحية. تحتوي أنواع دقيق الشوفان المختلفة على تركيبات مختلفة من الجرانولا مثل الجرانولا القرفة لدقيق الشوفان المقرمش بالتفاح ، والجرانولا الفانيليا لدقيق الشوفان عنبية التوت ، والجرانولا بالشوكولاتة لدقيق الشوفان الموكا بالشوكولاتة الداكنة ، وما إلى ذلك.

الجرانولا غنية بالمغنيسيوم والسعرات الحرارية والبروتين الخام والألياف وقليلة الدهون. يحظى بشعبية في العالم بسبب خصائصه الغذائية والوظيفية. إنه متاح بسهولة للمستهلكين للاستهلاك والحفاظ على صحة جيدة. تعتبر منتجات الجرانولا ودقيق الشوفان أفضل البدائل لمنتجات البروتين الحيواني. يحمي استهلاك منتجات الجرانولا من أمراض القلب والأوعية الدموية ويحسن وظائف المخ والعينين. يتم الحفاظ على جودة المنتج لفترة طويلة حيث أن محتواه الرطوبي منخفض. تأتي منتجات الشوفان مثل الجرانولا ودقيق الشوفان بنكهات مختلفة لجذب جميع المستهلكين.

وجدنا لك أفضل الصفقات على أمازون

#	معاينة	منتج
1		كويكر سيمبلي جرانولا عسل ولوز ، عبوة مزدوجة	تحقق من السعر على أمازون

الاختلافات الرئيسية بين دقيق الشوفان المخبوز والجرانولا

استنتاج

يعتبر كل من دقيق الشوفان والجرانولا من الأطعمة الغذائية المفضلة للغاية التي توفر العديد من الفوائد الصحية. يحتوي دقيق الشوفان والجرانولا على الشوفان كمكونات رئيسية. يساعد الشوفان على زيادة الفوائد النفسية لاحتوائه على بيتا جلوكان. يحتوي الجرانولا على مكونات أخرى مثل السكر البني والمكسرات والفواكه الجافة التي تزيد من قيمة البروتين. الجرانولا ودقيق الشوفان مناسبان لجميع المستهلكين في القطاع. ومع ذلك ، فإن الشوفان يتفوق على الجرانولا لأن الجرانولا تحتوي على سكر غير مناسب لمرضى السكري.

مراجع

آخر تحديث في 2021-12-08 / روابط الشركات التابعة لشركة Amazon / صور من Amazon Product Advertising API