الأسماك غنية بالعديد من العناصر الغذائية. إنها مصدر رائع للحفاظ على نظام غذائي صحي. إما أن يرغب المرء في إنقاص الوزن أو اكتساب وزن صحي ، فإن تناول السمك يمكن أن يكون كافياً. ومع ذلك ، فإن القيم الغذائية للأسماك تختلف من نوع لآخر. اثنان من الأسماك المغذية للغاية والتي يتم تسويقها جيدًا هما آهي وماهي.
آهي مقابل ماهي
الفرق بين Ahi و Mahi هو أن Ahi هو نوع من التونة ، بينما يُعرف Mahi باسم سمكة الدلفين. أهي ألذ من ماهي ، في حين أن ماهي لديها محتوى لحوم أكثر مقارنة بآهي. لذلك يعتبر ماهي أكثر جسدًا مقارنة بآهي. يأتي Mahi بنطاق ألوان قوس قزح ، بينما في حالة Ahi ، يصبح اللون أعمق مع زيادة الحجم.
Ahi هو نوع من أسماك التونة يأتي في نوعين مختلفين - التونة Yellowfin و Bigeye. ومع ذلك ، فإن Yellowfin Ahi أثقل قليلاً مقارنة بـ Bigeye Ahi. حجم Ahi ينمو من صغير إلى كبير جدًا. الأصغر منها أفتح في اللون بالمقارنة مع الأكبر. على الرغم من أن وزن Ahi يمكن أن يصل وزنه إلى 90 كجم ، إلا أنه ليس سمينًا مثل Mahi.
من ناحية أخرى ، تُعرف ماهي باسم أسماك الدلفين وكذلك أسماك الزعانف. ينمو بسرعة كبيرة ويصل إلى الحجم الكامل في غضون عام واحد فقط. تم العثور على أسماك ماهي بألوان قوس قزح. لديهم رأس مسطح ومربع الشكل ، مما يمنحهم مظهرًا فريدًا. متوسط وزنهم مماثل لوزن Ahi ، لكن يمكن أن يصل وزنهم إلى 20 كجم.
جدول المقارنة بين Ahi و Mahi
| معلمات المقارنة | آهي | ماهي |
| نوع | آهي هو نوع من أسماك التونة. | تُعرف ماهي باسم سمكة الزعانف أو أسماك الدلفين. |
| متغير | يأتي في نوعين مختلفين - التونة صفراء الزعانف والتونة ذات العيون الكبيرة. | يأتي في شكل واحد فقط. |
| معدل الوزن | يبلغ متوسط وزنها حوالي 10 كجم. | كما يبلغ متوسط وزنها 10 كجم. |
| الحد الأقصى للوزن | يمكن أن يزيد وزنها عن 90 كجم في بعض الأحيان. | يمكن أن تذهب حوالي 20 كجم كحد أقصى. |
| نطاق اللون | يوجد باللون الوردي إلى اللون الأحمر الغامق. | تم العثور عليها في مزيج ألوان قوس قزح. |
| مظهر خارجي | يبدو مشابهًا لأي سمكة عادية. | لها رأس مسطح ومربع. |
| الموطن | توجد في هاواي وساحل المكسيك المحيط الهادئ وجنوب كاليفورنيا. | توجد في المياه الاستوائية وشبه الاستوائية والمعتدلة. |
| محتوى اللحوم | يحتوي على محتوى أقل من اللحوم. | يحتوي على كمية أكبر من اللحوم ولحم أكثر. |
| المذاق | إنه ألذ بالمقارنة. | إنه أقل طعمًا. |
ما هو اهي؟
تعتبر أسماك آهي واحدة من الأسماك التي يتم تسويقها بشكل كبير في العالم. إنه نوع من أسماك التونة التي توجد في جنوب كاليفورنيا وهاواي وساحل المحيط الهادئ بالمكسيك. يأتي في نوعين مختلفين - التونة صفراء الزعانف والتونة ذات العيون الكبيرة. Yellowfin Ahi أكبر نسبيًا ويشتهر بصيد الأسماك الرياضي. يطلق عليه خلاف ذلك سمك التونة البقر.
من المعروف أن آهي يبلغ متوسط وزنها حوالي 10 كجم. ومع ذلك ، يمكن أن يصل وزن بعضها إلى أكثر من 90 كجم. ولكن مع ذلك ، فإن Ahi أقل سمينًا وتحتوي على نسبة أقل من اللحوم من Mahi. تتغذى هذه الأسماك على الأسماك والقشريات والحبار الأخرى. تم تكييف هيكل أجسامهم خصيصًا للسرعة الكبيرة مثل جميع أسماك التونة الأخرى. وهذا يسمح لهم بالتقاط الأسماك الأخرى سريعة الحركة بسهولة.
يشبه شكل جسم أسماك أهي تمامًا أي سمكة عادية أخرى باستثناء أن الزعنفة الظهرية الثانية والزعنفة الشرجية يمكن أن تكون طويلة جدًا. يختلف نطاق ألوان هذه الأسماك من اللون الوردي إلى الأحمر الغامق. Ahi مع حجم الجسم الأكبر يكون لونه أعمق مقارنةً بالحجم الأصغر. السمك لذيذ للغاية ويتفوق على الماهي في التذوق.
تميل Ahi ، بسرعتها الجديرة بالثناء ، إلى الهروب من الحيوانات المفترسة. كما أنه من ذوات الدم الحار ، تمامًا مثل أي تونة أخرى ، ولديه أيضًا قدرة سباحة رائعة.
ما هو ماهي؟
تمامًا مثل Ahi ، تعتبر Mahi أيضًا سمكة مشهورة جدًا ويتم تسويقها جيدًا في العالم. يُعرف باسم أسماك الدلفين ، على الرغم من أنه لا علاقة له بالدلافين. اسم آخر يطلق على ماهي هو الأسماك ذات الزعانف. تم العثور على الأسماك في المياه المعتدلة والاستوائية وشبه الاستوائية. اسم ماهي يعني "قوي" في هاواي.
يبلغ متوسط وزن الماهي حوالي 10 كجم. ومع ذلك ، يمكن أن يصل وزن بعضها إلى حوالي 20 كجم. بالنسبة لحجم الجسم ، يكون لديهم معدل نمو سريع ويمكن أن يصلوا إلى الحجم الكامل في غضون عام واحد فقط. وهي آكلة اللحوم بطبيعتها وتتغذى على القشريات والأسماك الصغيرة والحبار. تتمتع هذه الأسماك بميزة فيزيائية فريدة تميزها عن الأسماك الأخرى.
إلى جانب ميزته الفريدة ، يبدو Mahi أيضًا جذابًا عندما يتعلق الأمر بلون الجسم. هذه الأسماك لديها مزيج ألوان قوس قزح. ومن أبرز الألوان الذهبي والأزرق والأخضر. ماهي أكثر لحمًا من آهي وتحتوي على كمية جيدة جدًا من محتوى اللحوم. على الرغم من أنه يتأخر قليلاً في الذوق عند مقارنته بآهي.
ماهي اسم شائع للغاية في عالم الأسماك. من المعروف أن الأسماك تتمتع بروح قتالية ، وبالتالي فهي تعتبر نوعًا قويًا جدًا من الأسماك.
الاختلافات الرئيسية بين Ahi و Mahi
استنتاج
تشتهر الأسماك بثرائها في عدة أنواع من العناصر الغذائية. يعتبر كل من Ahi و Mahi من الأنواع المغذية واللذيذة من الأسماك. يتم تسويقها بكثافة في جميع أنحاء العالم. على الرغم من أنها تبدو متشابهة تمامًا في الأسماء ، إلا أنها مختلفة تمامًا عن بعضها البعض.
تختلف Ahi و Mahi من حيث الموطن وحجم الجسم والوزن ولون الجسم والمذاق ومحتوى اللحوم. حتى بعد العديد من الاختلافات ، فإن كلا السمكتين تحظى بشعبية كبيرة ويفضلها الناس في جميع أنحاء العالم.
