الفرق بين صلصة الطماطم وصلصة البيتزا (مع الجدول)

الصلصات جزء مهم من المأكولات في جميع أنحاء العالم. إنها تعزز النكهة والطعم والمظهر البصري للطبق. هناك أنواع مختلفة من الصلصات المستخدمة في أنواع مختلفة من الأطباق والمأكولات ، واثنان من هذه الصلصات هما صلصة الطماطم وصلصة البيتزا.

صلصة الطماطم مقابل صلصة البيتزا

الفرق بين صلصة الطماطم وصلصة البيتزا هو أن صلصة الطماطم مصنوعة بشكل أساسي من الطماطم مع بعض الأعشاب والتوابل وهي ليست مصنوعة لأي طبق معين بينما صلصة البيتزا لا تصنع دائمًا من الطماطم بل يمكن أن تحتوي على الكريمة والبيستو بدلاً من الطماطم وهي مصممة خصيصًا لوضعها على البيتزا.

مقارنة بين صلصة الطماطم وصلصة البيتزا

معلمة المقارنة	صلصة طماطم	صلصة البيتزا
المكونات الأساسية	المكون الأساسي المستخدم هو الطماطم دائمًا.	المكوّن الأساسي المستخدم ليس الطماطم دائمًا ، بل يمكن أن يكون الكريمة والبيستو أيضًا.
أصل	نشأت هذه الصلصة من المكسيك.	نشأت هذه الصلصة من إيطاليا.
لون	لون هذه الصلصة أحمر غامق في الغالب.	لون هذه الصلصة أحمر منعش أو برتقالي كريمي.
نكهة	تشبه نكهة هذه الصلصة طماطم ممزوجة ببعض الأعشاب.	نكهة هذه الصلصة أقل شبهاً بالطماطم وأكثر شبهاً بالكريمة.
الاستخدامات	يمكن استخدامه في أي طبق.	يتم استخدامه لأطباق البيتزا فقط.
وقت الطبخ	30 دقيقة - 60 دقيقة	15 دقيقة - 25 دقيقة

ما هي صلصة الطماطم؟

صلصة الطماطم هي نوع من الصلصة التي يتم تحضيرها بالطماطم. تعتبر الطماطم خيارًا جيدًا للصلصات لأنها تحتوي على سائل بداخلها والطبقة الخارجية مثالية للسماكة المطلوبة أيضًا. نشأت من المكسيك.

يتم تحضيره عن طريق سحق الطماطم كعجينة ثم إضافة الأعشاب والتوابل والثوم للنكهة. يستخدم بشكل أساسي كطبق جانبي ويتم مزجه أيضًا مع أطباق معينة لتعزيز مذاقه وملمسه ومظهره. كما أنها تستخدم في الغالب في جميع المطابخ في جميع أنحاء العالم.

السبب وراء شهرة صلصة الطماطم واستخدامها بشكل شائع هو أنه يمكن تحضيرها بسهولة باستخدام الحد الأدنى من المكونات مثل الطماطم وبعض الأعشاب. يعد توفر الطماطم أيضًا عاملاً مهمًا هنا. كما أن وقت التحضير أقل لهذه الصلصة ويمكن حتى شراءها من أي متجر بسهولة.

تتعدد أنواع صلصة الطماطم وهي:

وجدنا لك أفضل الصفقات على أمازون

معاينة	منتج
	Hunt's Tomato Sauce، Keto Friendly، 33.5 أونصة ، 6 عبوات	تحقق من السعر على أمازون
	كرتون صلصة الطماطم من هانتس ، صديق الكيتو ، 7.4 أونصة ، 24 عبوة	تحقق من السعر على أمازون
	صلصة المعكرونة الإيطالية الممتازة بالثوم المحمص من بوتيتشيلي ، 24 أونصة برطمان (عبوة من قطعتين) - منتج إيطالي -…	تحقق من السعر على أمازون

ما هي صلصة المعكرونة؟

البيتزا هي طبق إيطالي شهير في جميع أنحاء العالم بسبب مزيجها المثالي من الكريمة والجبن والأعشاب والتوابل الخاصة الموجودة في الصلصة المنتشرة على البيتزا ، والمعروفة باسم صلصة البيتزا. تتكون معظم صلصات البيتزا من الطماطم والتي تحتوي أيضًا على الكثير من التوابل والأعشاب والثوم ولكن ليس جميعها. يحتوي البعض على مكوناته الأساسية مثل الكريمة اعتمادًا على الطبقة وتعرف هذه الصلصات البيضاء بالبشاميل. البشاميل ليس شائعًا جدًا ولكنه يستخدم أيضًا في العديد من البلدان.

يتم تحضير صلصة بيتزا الطماطم النموذجية عن طريق سحق الطماطم جيدًا وتحويلها إلى قوام رقيق ثم إضافة الأعشاب المتبلة والثوم مما يعزز نكهة الصلصة. يتم تحضير الأبيض عن طريق استبدال الطماطم بالكريمة والبيستو.

وجدنا لك أفضل الصفقات على أمازون

معاينة	منتج
	معكرونة كيتو مارينارا وصلصة البيتزا من Yo Mama's Foods - عبوة من (2) - بدون سكر مضاف ، قليل الكربوهيدرات ، قليل…	تحقق من السعر على أمازون
	Hunt's Zesty & Spicy Pasta Sauce ، 24 أونصة ، 12 عبوة	تحقق من السعر على أمازون
	فيرو غوستو باي باريلا صلصة مكرونة متنوعة عبوة طماطم وريحان ، هيريتيج مارينارا ، كالابريان مارينارا…	تحقق من السعر على أمازون

الاختلافات الرئيسية بين صلصة الطماطم وصلصة البيتزا

استنتاج

صلصة الطماطم هي صلصة مصنوعة أساسًا من الطماطم في حين أن صلصة البيتزا قد تحتوي أو لا تحتوي على طماطم. يمكن أيضًا تحضيرها عن طريق استبدال الطماطم بالكريمة والبيستو. يمكن استخدام صلصة الطماطم في مجموعة متنوعة من الأطباق أو حتى كطبق جانبي بينما يمكن استخدام صلصة البيتزا في البيتزا فقط.

مراجع

آخر تحديث في 2021-12-08 / روابط الشركات التابعة لشركة Amazon / صور من Amazon Product Advertising API