يتطلع الناس في جميع أنحاء العالم إلى تناول كأس من النبيذ خلال أي نوع من الاحتفال. النبيذ الفوار والشمبانيا نوعان من المشروبات أو المشروبات التي يفضلها الناس على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. يحتوي النبيذ الفوار والشمبانيا على اختلافات دقيقة قد تكون مربكة للغاية.
النبيذ الفوار مقابل الشمبانيا
الفرق بين النبيذ الفوار والشمبانيا هو أن جميع أنواع النبيذ الفوار لا تندرج تحت فئة الشمبانيا ، ولكن جميع أنواع الشمبانيا تندرج تحت فئة النبيذ الفوار. يمكن تخزين النبيذ الفوار في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 إلى 4 أشهر ، بينما يمكن تخزين الشمبانيا لمدة 3 سنوات على الأقل في درجة حرارة الغرفة.
النبيذ الفوار هو نوع من النبيذ يحتوي على كمية جيدة من ثاني أكسيد الكربون. تقريبا كل نبيذ فوار مصنوع من خليط من أنواع مختلفة من عصائر العنب. أنواع النبيذ الفوار المختلفة لها طرق إنتاج مختلفة ، مما يمنح كل منها طعمًا مميزًا.
الشمبانيا هو نوع من النبيذ الفوار يتم تصنيعه في منطقة الشمبانيا في فرنسا. لا يمكن وصف الشمبانيا التي يتم تصنيعها خارج هذه المنطقة بالشمبانيا لأن الشمبانيا المصنوعة هنا لها طعم خاص ولها إجراءات محددة للإنتاج. تصنع الشمبانيا أيضًا من مجموعة معينة من العنب.
جدول مقارنة بين النبيذ الفوار والشمبانيا
| معلمات المقارنة | النبيذ الفوار | شامبانيا |
| المعنى | يشير النبيذ الفوار إلى نوع من النبيذ يتم تصنيعه خارج منطقة Champagne بفرنسا. جميع أنواع النبيذ الفوار ليست شمبانيا. | يشير Champagne إلى نوع خاص من النبيذ الفوار يتم تصنيعه في منطقة Champagne بفرنسا. كل نوع من أنواع الشمبانيا هو بالتأكيد نبيذ فوار. |
| السعر | النبيذ الفوار منخفض السعر بشكل عام وبأسعار معقولة للغاية. | معظم أنواع الشمبانيا باهظة الثمن ومكلفة. |
| تخزين | يمكن تخزين النبيذ الفوار لمدة 3-4 أشهر في درجة حرارة الغرفة. | يمكن تخزين الشمبانيا وحفظها في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 سنوات على الأقل و 5 سنوات كحد أقصى. |
| نوع العنب المستخدم | هناك نكهات وأنواع مختلفة من النبيذ الفوار ، ولكل نوع أنواع مختلفة من العنب. | الشمبانيا مصنوعة من مجموعة معينة من العنب مثل أربان ، بينوت جريس ، وبينوت بلانك. |
| عملية التحضير | أولاً ، يتم جمع العنب اللازم لإنتاج الشمبانيا من الأماكن التي تنمو فيها. ثم يتم مزجها وتخمرها. ثم يُترك لمدة عام للحصول على زجاجة شمبانيا جاهزة. | يتم خلط جميع حبات العنب اللازمة ، ثم يطلق السكر ثاني أكسيد الكربون الذي يغرس فقاعات في المشروب ، مما يجعله فوارًا. |
ما هو النبيذ الفوار؟
النبيذ الفوار هو مشروب يحتوي على كمية هائلة من ثاني أكسيد الكربون الذي يساعد في منحه طعمًا فوارًا. هناك أنواع مختلفة من النبيذ الفوار مثل النبيذ الفوار الأحمر والوردي والأبيض. تحتوي الأنواع المختلفة من النبيذ الفوار على مستويات متفاوتة من محتوى السكر. توصلت دراسات مختلفة إلى أن زجاجة من النبيذ الفوار تحتوي على ما يكفي من ثاني أكسيد الكربون لإنتاج ملايين الفقاعات.
يتم التخمير الأولي للنبيذ الفوار بمساعدة الخميرة. الخطوة التالية في هذه العملية هي التخمير السيء والذي يمكن تخطيه إذا كانت الشركة المصنعة ترغب في جعل النبيذ أكثر حلاوة. الخطوة الثالثة في هذه العملية هي التخمير الثانوي الذي يتبعه عملية الكربنة.
النبيذ الفوار ميسور التكلفة بسهولة من قبل المواطنين العاديين في أي بلد. قد يختلف سعر زجاجات النبيذ الفوار المختلفة بسبب العلامات التجارية المميزة وأنواع العنب المختلفة التي تم استخدامها في إنتاجها. يستخدم على نطاق واسع خلال المهرجانات والاحتفالات حتى يستمتع الناس بشكل كامل.
بروسيكو ، إيطالي فوار ، هو أحد أشهر أنواع النبيذ الفوار في العالم بأسره. يباع في جميع أنحاء العالم في بلدان مختلفة.
ما هي الشمبانيا؟
الشمبانيا هو نوع من النبيذ الفوار الذي يتم إنتاجه في منطقة Champagne في فرنسا. يتم إجراؤه باتباع مجموعة من القواعد والمبادئ التوجيهية تحت التسمية. يتم صنعه بمساعدة العنب الخاص مثل Arbane و Pinot Blanc و Pinot Gris.
تم تقديم الشمبانيا من قبل الشركات كما لو كانت في حالة سكر من قبل طبقة النخبة الأعلى. هذا هو أحد الأسباب التي جعلتها تحظى بشعبية بين الطبقة الوسطى والعليا من الطبقة الوسطى حيث حاولوا تقليد الأغنياء وتقديم أنفسهم على أنهم متفوقون على الآخرين. في الغرب ، أصبح شرب الشمبانيا رمزًا للمكانة التي تدل على الثراء.
الشمبانيا ذات النوعية الجيدة والعلامة التجارية باهظة الثمن بشكل عام. في القرن الخامس ، كان الرومان أول من زرع العنب الذي كان يستخدم لصنع الشمبانيا. بعد ذلك ، قام الناس في جميع أنحاء العالم بزراعة هذا العنب حيث اتضح أنه نموذج عمل جيد لصنع الشمبانيا لأنه لا ينتهي حتى عند الاحتفاظ به لفترة طويلة.
الاختلافات الرئيسية بين النبيذ الفوار والشمبانيا
استنتاج
يتمتع كل من النبيذ الفوار والشمبانيا بشعبية كبيرة بين مواطني كل بلد تقريبًا. يفضل البعض شرب الشمبانيا لأنها تدل على أنها غنية أو يحبون طعم نوع خاص من العنب.
يفضل الكثير من الناس أيضًا النبيذ الفوار لأن النكهة الغازية تساعدهم على هضم الطعام بطريقة أفضل. إنه ميسور التكلفة للغاية ، نظرًا لأنه يتمتع بشعبية بين جميع طبقات المجتمع. يفضل المراهقون النبيذ الفوار بينما يفضل الكبار الشمبانيا.
