المشروبات الكحولية شائعة في كل جزء من العالم تقريبًا. يميل الناس إلى تفضيل أنواع مختلفة من هذه المشروبات. إنهم لا يتخذون خيارات جيدة أثناء الطعام فحسب ، بل ينتمون إلى العديد من الثقافات في جميع أنحاء العالم. المسكرات البرتقالية تحت المشروبات الكحولية هي واحدة من الأنواع التي يصعب تفويتها في أي مكان تم تجديده.
Cointreau و Grand Marnier نوعان بارزان من المسكرات البرتقالية المشهورة في جميع أنحاء العالم. في حين أن كلاهما شائع جدًا ومرتبط ، إلا أنهما لا يزالان يحملان الكثير من الاختلافات التي لا يعرفها سوى قلة قليلة من الناس.
كوانترو ضد جراند مارنييه
الفرق بين Cointreau و Grand Marnier هو أنه من ناحية ، يشير الأول إلى فئة من الخمور البرتقالية التي تحمل نكهة حلوة وخفيفة ورائحة البرتقال. نشأ في عام 1875. ولكن على الجانب الآخر ، يشير الأخير إلى فئة أخرى من المشروبات الكحولية البرتقالية العميقة والمعقدة في الذوق والنكهة والتي نشأت في وقت لاحق في عام 1880. ومع ذلك ، هناك اختلافات أخرى أيضًا تميز يضيف هذان المشروبان من بعضهما البعض بعض الجوانب.
يصادف أن يكون Cointreau مشروبًا كحوليًا شهيرًا ولذيذًا تحت فئة الخمور البرتقالية. نشأت في عام 1875 وهي أيضًا تحمل اسمًا آخر ، وهي كوراساو بلانكو تريبل سيك. يحتوي على نكهة حلوة وخفيفة للغاية بالمقارنة مع سوائل البرتقال الأخرى.
ولكن على العكس من ذلك ، فإن Grand Marnier هو شكل مختلف من المشروبات الكحولية البرتقالية ويحتوي بشكل أساسي على مرارة البرتقال فيه. هذا هو سبب كونه مريرًا وقاسًا جدًا في نكهة البرتقال. يُقال إن أول استخدام غير رسمي لهذه الوصفة بالذات كان في عام 1827 ، ولكن تم تقديمه رسميًا للعالم في عام 1880.
جدول مقارنة بين كوانترو وجراند مارنييه
| معلمات المقارنة | كوانترو | جراند مارنييه |
| المعنى | نشأت مجموعة متنوعة من المسكرات البرتقالية في فرنسا والتي تحتوي على نكهة خفيفة للغاية. | نشأت مجموعة متنوعة من المسكرات البرتقالية في فرنسا ، وتحتوي على نكهة قوية جدًا وقوية. |
| المذاق | لها نكهة حلوة | لها مرارة في النكهة |
| يشم | رائحتها خفيفة جدا | تنبعث منه رائحة كريهة للغاية بسبب محتوى البرتقال المر المستخدم فيها |
| محتوى الكربوهيدرات | لكل أونصة 4 | لكل أونصة 5 |
| صنع بواسطة | صنع ريمي كوانترو هذا. | صنع مارنييه لابوستول هذا. |
| سنة المنشأ | نشأت في عام 1875 | نشأت في عام 1880 |
| مصنفة على أنها | يتم تصنيفها على أنها ثلاثية ثانية. | إنه مزيج يحتوي على جزء من Triple sec ولكن ليس كله. |
ما هو كوانترو؟
يُستهلك على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم تقريبًا ، وهو شكل بارز من المشروبات الكحولية البرتقالية التي نشأت أساسًا من فرنسا. يقال أنه في عام 1875 ، صنعت شركة ريمي كوانترو ، الشركة المصنعة للمشروبات ، الوصفة لهذا المشروب المعين ، ومنذ ذلك الحين ، أصبح المفضل لدى كثير من الناس.
يتم استهلاكه على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم دون استثناء على الإطلاق. لا يتم استهلاكه فقط كمشروب منفصل ولكنه يستخدم أيضًا في المشروبات والحلويات الأخرى لتعديل النكهة والقوام. إنه يعطي ملمسًا حلوًا وخشبيًا ومذاقًا لأي شيء يضاف إليه. هذا يجعله مكونًا أساسيًا في كل صحراء فرنسية تقريبًا.
على الرغم من أنه خمور برتقالية ، إلا أنه مشروب كحولي عديم اللون لأنه يحتوي على رائحة حلوة وخفيفة وملمس برتقالي. يحدث محتوى الكربوهيدرات في هذا المشروب المعين ليكون 4 لكل أونصة ، ويتم تصنيفها على أنها خمور ثلاثية نقية وأصلية بين خبراء النبيذ.
ما هو جراند مارنييه؟
يمكن تعريف Grand Marnier صراحةً على أنه شكل بارز من المشروبات الكحولية البرتقالية الموجودة في فرنسا ، وله طعم قوي جدًا وقاسي من البرتقال مع مرارة شديدة في النكهة أيضًا. تم تصنيعه في عام 1880 بواسطة Marnier Lapostolle. منذ ذلك الحين ، أصبح مفضلًا للعديد من الأشخاص الذين يحبون شرب المشروبات الكحولية الفرنسية بمعناها الأصلي.
يحدث محتوى الكربوهيدرات لكل أونصة من هذا المشروب ليكون 5 ، ويتم تصنيعه عندما يتم خلط قشور البرتقال المر مع البراندي والمكونات المقطرة. الوصفة الأصلية لهذا المشروب المعين تكون سرية للغاية لأن الشركة المصنعة لا تسمح للأشخاص بكتابة أو النقر فوق أشياء حول العملية.
يصادف أن يكون شكلاً بارزًا جدًا من المشروبات الكحولية ويتم استخدامه على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. يحتوي على ما يقرب من 40٪ كحول ، وأحيانًا يكون هذا المقدار أقل من 40٪ ، لكنه لا يحتوي على نسبة كحول أكثر من ذلك تحت أي ظرف من الظروف.
الاختلافات الرئيسية بين كوانترو وجراند مارنييه
استنتاج
يمكن العثور على المشروبات الكحولية في تاريخ البشرية في جميع دول العالم تقريبًا. كل دولة لديها مجموعتها الخاصة من المشروبات الكحولية التي تحملها كتقليد وقيمة ثقافية إلى جانب المشروبات. فرنسا دولة قدمت للعالم أفضل وأبرز المشروبات الكحولية في كل العصور. الخمور البرتقالية هي أيضًا هدية من فرنسا للعالم أجمع.
يحظى نوعان من المشروبات الكحولية البرتقالية ، وهما Cointreau و Grand Marnier بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم ، ويحب الكثير من الناس تناولها إما كمشروب منفصل أو في الصحراء أو خيارات الطعام. نظرًا لشعبية هذين الأمرين ، يصبح من المهم التمييز بين هذين الأمرين وتحديد خط واضح للتمييز بحيث يمكن طرح التفضيلات والاختيارات لاختيار الأفضل.
